المقادير:
2صدر دجاج
**ادي
مخلل
ماينونيز
كتشب
شطه
بطاطس مقليه
ماء لسلق
فحم لتبخير
زيت ملح
بهارات حسب الرغبه
الطريقة:
1- تسلق صدور الدجاج حتى تنضج ثم قطعي الدجاج قطع صغيرة جدا ثم قلقلي الدجاج في ملعقتين من الزيت والملح والبهار حتى تتحمر 0
2-أحضري جمره وفنجان قهوه فيها زيت أعملي حفره وسط الدجاج وضعي الفنجان وضعي الجمره في الفنجان وأحكمي غطاء الصينيه وأتركي الدجاج يتبخر لمدة ربع ساعة0
3- أحضري خبز توماتيك أو خبز عربي ثم ضعي الماينونيزوالدجاج والكتشب والشطة والبطاطس وال**ادي والمخلل وإذا تحبي حطي طحينيه ولفي الخبز وكليها بالعافيه مع بيبسي أو أي عصير تحبي 0
جربي صدقيني شاورما السوق ماعاد تعجبك بعدها
الروابط المفضلة