انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

منتو كذابي رهيييييييب

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    لآلئ غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    vennaa
    الردود
    115
    الجنس

    منتو كذابي رهيييييييب

    منتو كذابي رهييييييييييييييييب
    دجاج مسلوق ومفروم ثم يضاف اليه الخضار المرغوبه مع البصل وتقلب با لزبده حتى تتجانس ثم يضاف اليهاعلبه صغيره من جبنه شيد ر وثلاث ملاعق من الصويا صوص المالحه ثم تلف في ورق السنبوسه الدهنيه على شكل اصابع بحيث كل ورقه لاْصبعين وتصف في الصينيه ويضاف اليها المزيج الاتي وهو عباره عن علبه قشطه وسط وثلاث ملاعق جبن كرفت سائل وقليل من الماءوفلفل اسود ثم يوضع في الخلاط ويضاف الى الاصابع ثم ترش عليها البقسماط وتدخل الى الفرن الى ان تحمر وتقدم ساخنه او بارده وبا العاااااااافيه

  2. #2
    السعيدة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    السعودية _ ينبع
    الردود
    451
    الجنس
    تسلمين والله يعطيك العافية

  3. #3
    لوجين غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه /جدة
    الردود
    10
    الجنس
    هاااااااااااااااااااااااااااي..طريقتكي مرررررررررررررررة حلوة.. م0(ملعقة/ك/كاسه)
    بس عندي طريقة المنتو الاصلي كانه من برة واذا ماعجبكي ازعلي مني.
    المقادير/ كيلو لحم مفروم -2/1كيلو بصل مفروم ناعم -1م صغيرة فلفل-ام ملح او حسب -2/1ك شحم -
    العجينة..4ك دقيق ابيض-ام ملح-4/1 1ماء بيضة .
    الطريقة ..ضعي على الدقيق البيضوالملحويعجن بالماءحتى تتماسك واتركيها ساعة .
    2-ضعي الحمة في زبدية وضعي عليهاالبصل والفلفل والملح والشحم وتعجن جيدا واحشي بها العجينه.
    3-تكوري العجينه بحجم صفار البيض واحضري القدر المخصص وادهنيه من كل طبقاته وضعي في قاعدة القدر ماء كثير ورشة ملح. ورشي على طبقة المنتو من فوق ماء بارد.
    ملاحظة / اذا ما عندك قدر المنتو ..احضري قدر كبير وضعي بة ماء ورشة ملح ثم احضري قصدير وضعيه بالقدر بحيث يكون مجوف ثم اعملي به فتحات بالسكين لكي يخرج منه البخار ثم ادهنيه بالزيت وضعي المنتو حتى النضج........................
    وبالهنا والشفاء..

مواضيع مشابهه

  1. ·.¸.•°°·.¸.•°™ منتو...منتو..... وصل المنتـــو™°·.¸.•°°·.¸.•°·.¸.• °°·.¸.•تطبيق متميز
    بواسطة طيـــف في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 31-03-2013, 07:11 PM
  2. حلا بالكيك رهيييييييب.
    بواسطة غيمة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 21-12-2002, 06:48 PM
  3. الرز الهندي..رهيييييييب
    بواسطة Norah في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-11-2001, 12:21 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96