كتبت بواسطة الـ طبعي ـود

ماشاء الله تطبيق رووووعه يا موسى

يسلمو ايديك وايدين رند مبدعات ماشاء الله

بس عندي استفسار جاوبيني انتي او ام ماهر عليه الي تسبق منكم تجاوب



ما فهمت النقطه هاذي يعني من عجينه مخمره عاديه الي هي دقيق ومويه وملح وخميره بس

اهلا اخت الود اه من عجينه المعجنات الا انتي بتسوي بيها الفطاير اخدت منها قطعه عجين كبيرؤة يعني بحجم الغيف وبعدين اتضيفيبها البض والسكر وبهار الكعك اي اليانسون والشمر والمحلب وتعجنيها بالاول مع ربع كوب سمنه لتصير هشه اختي بلا عيار هاي حسب ما تشوفيها صارت لينه وبعدين خليها ترتاح وتحشيها بالتمر وتشكليها علي السمسم يعني خامرة بتكون وهيك بتطلع وصفه جديدة وحلي كويس متل الكعك

مشكوره السوسنه

جزاك الله خير حبيبتي على ردك

إن شاء الله اجربها قريب بس لما اخلص الي وراي

ان شاءالله ما يعدم
مقروطة غير شكل
تسلم ايدك**
و ايد رند كمان***

رووووووووووووووووووووووعه
تسلم ايديك

يسلمو إيديكي حبيبتي ما شاء الله رائعه والأخت رند فنانة وشغلها ما عليه كلام

بس أحكي لك سر إم موسى

أنا بصراحة من النوع اللي بخاف أشتغل بأي حلويات يدخل فيها التمر ما بعرف ليش

ما بعرف كيف رح أتعامل معو يعني كيف أعجنو بالمكونات اللي وضعناها (البهارت) بيكون قاسي مش عجينة عادية

صدقيني عندي عجوة صار لها فترة طويلة وحاطاها بالثلاجة وما بعرف كيف بدي أتعامل معها مع إنو في وصفات ما شاء الله

بس ما بسترجي

ياريت تنصحيني بالضبط من طقطق للسلام عليكم شو أعمل مع العجوة

تسلمي لي يارب دائما مغلباكي

تسلم ايديك سوسنة على التطبيق الرائع

جزاك الله كل خير انت ورنود العسل


وربنا ما يحرمنا منكم غالياتي

كتبت بواسطة أم أحمد 2007

يسلمو إيديكي حبيبتي ما شاء الله رائعه والأخت رند فنانة وشغلها ما عليه كلام

بس أحكي لك سر إم موسى

أنا بصراحة من النوع اللي بخاف أشتغل بأي حلويات يدخل فيها التمر ما بعرف ليش

ما بعرف كيف رح أتعامل معو يعني كيف أعجنو بالمكونات اللي وضعناها (البهارت) بيكون قاسي مش عجينة عادية

صدقيني عندي عجوة صار لها فترة طويلة وحاطاها بالثلاجة وما بعرف كيف بدي أتعامل معها مع إنو في وصفات ما شاء الله
اهلاااااااااااا ام احمد القمر اسمعي العجوة طبعا بعد مكا تشيلي منها العجم هلاحطي عليها اما ربع كوب زيت مع ربع باكو زبدة يعني بيكونو كلهم ربع كوب متلا والمستكه مع شويه سكر وكما القرفه وال وهلا اما بالفرن لو كانت يابسه طبعا لانها بالتلاجه هلاشعلي الشوايه والفرن حطي التمر شويه رح تلاقيهم لانوا كويس هلا انا بفرمهم علي ماكنه اللحم للسرعه والشفرة الخشنه بسرعة بتعجنيهم وخلاص سهل جدا بس تعمليهم خبريني واهلا بيكي يا قمر في العجوة الخاصه بالكعك جاهزة بتكون من منتوجات السعوديه المدينه بس انا بحب اوضبها

بس ما بسترجي

ياريت تنصحيني بالضبط من طقطق للسلام عليكم شو أعمل مع العجوة

تسلمي لي يارب دائما مغلباكي

ز\واهلاااااااااااااااااااااا بيكي يا قمرررررررر

يسلموا دياتك يا ام موسى و يسلموا ديات ام ماهر...فنانه ما شاء الله و كل شي من تحت دياتك حلو

تطبيق ررررررررررررررائع
تسلم الايادى

ما شاء الله رووووووووووووووووووعه
يعطيك العافيه حبيبتي
جزاك الله كل خير انت و رنووووود القمر