انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

سينابون (((((((( فطيرة حلوة بالصوص ))))))))))

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    روينة's صورة
    روينة غير متواجد "روح الحماس " كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1

    سينابون (((((((( فطيرة حلوة بالصوص ))))))))))

    مساء الخير ياحلوات ممكن تقولولي طريقة السينابون اللي من محل سينابون

    تكفون اللي عندها الطريقة بالصوص مظبوطة واهم شيء الصوص
    لا تتاخروا

  2. #2
    ال*غريبه's صورة
    ال*غريبه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    لا زلت ابحث عن وطني
    الردود
    105
    الجنس
    3اكواب دقيق -2 بيض - قالب صغي زبده يعني نصف كوب زبده - 3 ملاعق حليب بودره
    اوكوب حليب طازج للعجن - ملعقه خميره - ملعقه صغيره بكنج بودر - ملعقه كبيره سكر-
    ذره ملح - ماء من كوب لكوبين للعجن ...

    يخلط الدقيق و الحليب و الخميره و البكنج باودر و الملح والسكر
    يخلط البيض مع الزبده ويضاف الى المواد الناشفه ويضاف الماء ويعجن الجميع حتى تتكون لديكي
    عجينه طرييه و متماسكه تغطى وتترك لتخمر ثم يعاد عجنها بعد نصف ساعه وتترك مره ثانيه
    لتخمر لمده نصف ساعه .....
    تقسم العجينه الى قسمين وتفرد كل واحده على حده الى مستطيل وتدهن بالزبده وبعدين ترشينها بالسكر
    والقرقه المطحونه
    وتلف العجينه على شكل اسطوانه مثل السويسرول وتقطع بواسطه خيط رفيع الى حلقات يكون عرضها واحد ونص انش
    وتترك ليتضاعف حجمها ثم تدخل الفرن حتى تنضج

    عند خروجها من الفرن يصب عليها الصوص وهي ساخنه
    ======================================

    الصوص
    3 ملاعق مليانه جبن سائل + علبه قشطه +علبه حليب نستله المركز المحلى
    تخلط مع بعض وتسكب على السينمون وهي ساخنه.

    كوب سكر بني {ممكن ابيض} + زبده + يمكن اضافه قليل من القشطه
    يذوب السكر على النار وتضاف الزبده حتى تتكون صلصه ثقيله قليلا .

    باكت صغير دريم ويب + علبه قشطه + نصف كوب حليب سايل + 3 ملاعق جبنه سايله او 5 قطع جبه كيري
    تخلط مع بعض جيدا.

    اذا كنتي مستعجله وماعندك وقت تسوين الصوص صبي على الوجه حليب مركز نستله مخلوط مع ملعقتين كاكاو بودره تطلع طعمه .

    مـــــــــــــــن ق وووووووو ل

  3. #3
    روينة's صورة
    روينة غير متواجد "روح الحماس " كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    زاكي الله خير يالغريبة والله يعطيكي العافية من زمان بادورلها بس جربتيها ولا لسه ؟؟؟؟؟؟؟؟

    حبيبتي ان شاء الله كل بلاد العرب واحدة وياريت ترتفع معنوياتك وتلغي هذه العبارة

  4. #4
    روينة's صورة
    روينة غير متواجد "روح الحماس " كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1

  5. #5
    ال*غريبه's صورة
    ال*غريبه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    لا زلت ابحث عن وطني
    الردود
    105
    الجنس
    روينه
    جزاك الله كل خير انت والله بعد ما كتبتي كلمتك هذه لا اغيرها اليوم ان كتب الله واراد

    اما عن الطريقه بصراحه ما جربتها تو قبل يومين فيه وحده طالبتها في منتدى وفيه عضوه اخرى وضعت لها هالطريقه وتقول على ضمانتها بس انا الجد ما جربتها وكنت ناويه اجربها

    تسلمي ويارب يارب تزبط معاك وموفقه يالغاليه

  6. #6
    طيـ القلب ـبة's صورة
    طيـ القلب ـبة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    الامارات
    الردود
    678
    الجنس
    أنثى

    تسلم ايدج اختي الغريبه بس ابي اعرف الصوص اعطيتينا مقادير كثيره هذي كلهن
    واحد والا كل واحد لحاله والا اسوي كل واحد وكلهن اضعهن على السينمون
    ارجوا ان تردي علي باقرب فرصه
    اختج طيبه القلب

  7. #7
    روينة's صورة
    روينة غير متواجد "روح الحماس " كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    بس اختي الغريبة هذه كانها ثلاث انواع صوص ماني عارفة استخدم اي واحد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  8. #8
    روينة's صورة
    روينة غير متواجد "روح الحماس " كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1

    اهلا بكم من جديد

    جربت اليوم طريقة السينابون هذه وطلعت طعمة بس طبعا مو زي الجاهزة بس سكرها قليل والخميرة مالها داعي لانه طعمها بان

    وقررت المرة الجية اسويها بلا خميرة وازيد السكر داخل العجينة


    وجربت الصوص اللي هو:

    اول واحد 3 ملاعق جبنة سائلة + علبة قشطة + علبة حليب مركز محلى من نستله

    حبيت اقولكم على انها طيبة عشان اللي تحب تجربها واللي تجرب صوص غير اللي جربته تقولي كيف يطلع معاها

  9. #9
    همس الغلا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    كل قلب حنون
    الردود
    334
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكـــــم,,,,
    جربت العجينه تسلمييييييييييييين يالغريبه ,,,
    جربت الصوص الثاني (سكر بني وزبده وقشطه)
    لذيــــــــــذه خاصةً وهي ساخنه,,
    والســــــــلام خير ختــــــام

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    78
    الجنس
    أنثى
    فيه صوص حلو شفة الشيف حسن بيعمله
    المقادير 1 ونص كوباية سكر
    100 جرام كريمه لبانى
    وبندق محمص
    الطريقه
    نحمر السكر على النار لغاية مايكون لونه دهبى غامق شويه بس مش محروق
    نضيف الكريمه معاه على النار ونقلبهم مع بعض هانلاقى السكر جمد فى الأول وبعدين هايفك بعد شويه ونقلبهم مع بعض كويس
    نضيف البندق اونقلب كويس
    هايبقى صوص حلو قوىىى
    اضيف الصوص على الفطاير وهى سخنه

مواضيع مشابهه

  1. ** متميز** لاانفووووتكم::احلى فطيرة بيض بالجبن::فطيرة ايطالية من ايدين لا تحزنين::::
    بواسطة لا تحزنين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 117
    اخر موضوع: 22-08-2014, 07:10 PM
  2. فطيرة اللحمة والخضار مع فطيرة الجبن بالاعشاب وبيتزا (مشاركتي في معجنات قليلة السعرات)
    بواسطة ام مرمر و ليلو في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 07-07-2009, 08:54 PM
  3. **موضوع متميز** فطيرة البطاطس احلى فطيرة ......... من مطبخ سمسماية&&&
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 15-03-2009, 07:33 PM
  4. حلوة حلوة حلوة موووووت ,,,,،،،,, فطائر تركية بحشوات مختلفة
    بواسطة woman_my man في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 25-04-2008, 02:43 PM
  5. فطيرة حلوة
    بواسطة ام يزيد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 04-06-2001, 03:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96