عزيزاتي
هذا آخر ماعملت بعجينة العشر دقائق
ان شاء الله تنال اعجابكم
هذي الحاجات المستخدمه
جبن كيري+جبن فيتا(لجديلة الجبن)
حبه سوداء
زعتر سماق
زيتون اسود واخضر
فلفل اخضر بارد مقطع قطع صغيره
نبدأ بمشكل اللبنه
اول شي نفرد العجينه نقطعها دوائر كبيره وندهنهها باللبنه
ثاني شي نأخذ قطع عجين ونشكلها على شكل اصابع مبرومه
نزين
بهذا الشكل
ثاني شي
جديلة الجبنه
الحشوه خليط من جبن الكيري والفيتا
نفرد العجينه بهذا الشكل ونفسمها نصفين
نضع الحشوه
نغلق كل واحده على حده
ونجدلها
ندهن الوجه بالحليب ثم بالزعتر او السماق او حبة البركه
وهنا
وهذي صوره جماعيه
هنا بعد التحمير
ثالث شي
كب باللبنه
ترصي العجينه بالكب وتدهنيها باللبنه
وتزيني على ذوقك
بعد مااحمرت
علشان تشوفو شكل الكب
وهنا
الصينيه كامله
صوره أخرى
تم بحمد الله
ودمتم في امــــــانه وحفظه
الروابط المفضلة