** موضوع متميز ** الخبز الشامى من مطبخى بالصور سهل جداااااا اتفضلو

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • شخبط شخبيط
    صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    • Jul 2007
    • 6448

    ** موضوع متميز ** الخبز الشامى من مطبخى بالصور سهل جداااااا اتفضلو







    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    بشكر اختى نور الهدى على مساعدتها لى فى تنزيل موضوع خبز الصاج
    ان شاء الله يكون فى ميزان حسناتها

    فى يوم ما كنش عندى عيش وبسبب طول السلم قررت اخبزه فى البيت وكان سهل جداااااا
    المقادير
    1 كيلو دقيق
    3 م/ك سكر
    1 م/ص ملح
    2 م/ك لبن بوده
    1 م/ك خميره
    1/2 2 كوب ماء دافىء حسب نوع الدقيق
    الطريقه
    نخلط المقادير الجافه مع بعضهاااااا ثم نضيف الماء الدافى ونعجن جيدا
    حتى تصبح لدينا عجينه ناعمه ملساء ده مهم جداااا
    بمعنى لازم نلتها كويس
    نترك العجينه حنى تتخمر او يتضاعف حجمها

    ثم نتقع العجينه الى كور حسب حجم العيش الى ترغبى فيه

    ونتركها ترتاح لدقائق حتى تكون سهله الفرد

    تفرد بالنشابه مع مراعاه اضافه القليل من الدقيق
    تترك لترتاح لدقائق
    ثم تخبز فى فرن حااااااااااااااار جداااااااااا
    وصاج الخبز يكون ساااااخن جدا
    لمده من 5 ل 10 دقائق

    ودى صوره اقرب انا ضفت على الوجه سمسم وحبه البركه لطعم الذ

    وبالهنااااا والشفاء
    وان شاء الله تجربوه واى سؤال انا موجوده
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 05-05-2008, 12:37 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


  • * بريق الامل *
    النجم الفضي
    • Aug 2005
    • 2710

    #2
    ماشاء الله ...
    خبز رائع ...
    يعطيك العافيه أختي ...

    تعليق

    • ymk200380
      النجم الفضي
      • Sep 2007
      • 3432

      #3
      الشاطر شاطر

      تسلم الأيادى يا أم البنات

      تعليق

      • شخبط شخبيط
        صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
        • Jul 2007
        • 6448

        #4
        شكرااااااااا على مروركم
        تعطرت الصفحه بوجودكم

        "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
        "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


        تعليق

        • lone~ly
          كبار الشخصيات-نبض وعطاء
          متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
          • Apr 2005
          • 13181

          #5
          تسلم ايدك وصحه وهنا




          تعليق

          • أم فئ
            عضو نادر
            • Jun 2004
            • 23185

            #6
            يم يم يم يعطيك العافيه

            تعليق

            • الـ طبعي ـود
              النجم الفضي
              • Sep 2004
              • 3589

              #7
              يعطيك العافيه خيز لذيذ سلمت يداك

              تعليق

              • أم مــــالــــك
                كبار الشخصيات
                • May 2007
                • 26203

                #8
                ما شاء الله تبارك الرحمن
                تسلم ايدك
                شكله بفتح النفس

                أنتظروني قريبا

                ♥♥♣♣


                مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                ... ... ... ... ...
                ينّتقدُونْ ،
                ويذّمونْ . .
                وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                تعليق

                • شخبط شخبيط
                  صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                  • Jul 2007
                  • 6448

                  #9
                  مشكوره جدا على تشجعكم لى
                  وتعطرت صفحتى بمروركم

                  "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                  "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


                  تعليق

                  • tegeety
                    النجم الفضي
                    • Jun 2006
                    • 2811

                    #10
                    تسلم الايادى رووووووووووعة

                    تعليق

                    • ***رغد***
                      عضو جديد
                      • Apr 2008
                      • 1

                      #11
                      ما شاء الله
                      تسلم ايدك

                      تعليق

                      • العاشقه للطبخ
                        عضو
                        • Jan 2007
                        • 50

                        #12
                        ما شاء الله
                        روووعه

                        تعليق

                        • ام البنين1977
                          كبار الشخصيات "قاصة مبدعة "- شعلة العطاء
                          • Jun 2005
                          • 11044

                          #13
                          ما شاء الله روووووووووووعه بيشّهو يا قلبي

                          بس يا قلبي يا ريت تطلبي تغيير إسمك في ركن الشكاوي و الإقتراحات لإسم أمور زيك
                          حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
                          حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
                          حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
                          حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
                          حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
                          حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
                          حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
                          لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...






                          [

                          ]

                          تعليق

                          • omroro-4
                            شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                            • Apr 2006
                            • 22950

                            #14
                            رااااااااائع تسلم ايديك

                            تعليق

                            • &جروح تبتسم&
                              عضو نادر
                              • Mar 2007
                              • 14616

                              #15
                              يخزي العين بيشهوا هالخبزات
                              الله يعطيكي العافية

                              تعليق

                              يعمل...