السبايسى سموسة او سموسة moon and stars
العجينة: انا استعملت العجينة الجاهزة كوار روعة لا تتشرب زيت و كثير مقرمشة
الحشوة:لحم مفروم
بصل مفروم ناعم
بطاطس مفروم كالبصل
3 قرون فلفل اخضر سر الحشوة ممكن التقليل
مسحوق الفلفل الاحمر
ملح
بيضة كاملة
كزبرة و بقدونس مفرومين
الطريقة:
نحمر البصل في قليل من الزيت
نضيف البطاطس و نحمرها قليلا
بضيف المفروم و نقلب حثى ينشف من الماء
نضيف قرون الفلفل المفروم ناعم
الملح و مسحوق الفلفل
نطفىء النار
نضيف البيضة و نحرك
و اخيرا نضيف
البقدونس و الكزبرة
اترككم مع الصور
المرجو عدم الرد للموضوع بقية
الروابط المفضلة