بنات المدينة..تعالو نتذكر عجينة البففف
المقادير: 2كوب دقيق أبيض أو (1ونصف دقيق ابيض+نصف دقيق أسمر)
ربع كوب زيت + رشة ملح + كوب ماء
تعجن وترتاح ساعة ثم تستعمل
ملاحظة: ممكن ترش العجينة بالماء بواسطة بخاخ بعد فردها ووضع الحشوة حتى ما تتفتح عند القلي.
وبالهناء والعافية وكل سنة وانتو طيبيين
الروابط المفضلة