حشوات البيف باستري تختلف وكل وحدة عندها طريقتها
وانا عملتها بحشوة الدجاج
بس للاسف ماصورت كل الخطوات
المقادير
عجينة البيف باستري
الحشوة : الدجاج المفروم +بصل مقطع +ثوم +فطر شرائح+ملح+ فلفل اسود+معدنوس مقطع +قليل اوراق النعناع مقطع نضعهم في مقلاة
مع قليل من الزيت ونقلب الخليط حتى يستوي ثم نطفئ النار
وبعدين نضيف الزيتون مقطع والجبن شيدر
نمسك مربعات البيف باستري ونضع ملعقة من الحشوة ونغلق الاطراف الاربعة متل الرسالة
ثم ندهنها بصفار البيض ونضعها في الفرن حتى تحمر
وهده الصور بعد مانضجت ان شاء الله تكون واضحة
انتظر ردودكم
بصحتين
الروابط المفضلة