اليوم حبيت اشاركم وصفة خبز البوري الهندي اتمنى ان تنال اعجابكم
المكونات:
300 غ دقيق و ممكن تمزجي الابيض بالبر
60 غ سمن او زبدة ذائبة
1 م ك دقيق الحلبة اختياري
ماء للعجن
ملح
الطريقة:
اخلطي جميع المقادير لتحصلي عى عجينة طرية
اتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة
اعملي من العجين عدة كويرات
افردي العجينة بيديك او بالشوبك مع المحافظة على الشكل الدائري
في زيت عميق اقليها
و قدميها مع الشاي او القهوة سادة
او مع قليل من الحليب المكثف المحلى
و الف صحة
الروابط المفضلة