جايبتها لكم من موقع اجنبي بس لازم تشاركوا في الترجمه
الحشوه
1 1/2 ملعقة طعام عسل
1 1/2 ملعقة طعام ماسترد
صدر دجاج مطبوخ ومقطع شرائح
1 bunch Basil, Fresh or several leaves, to taste اظن ريحان بس ما فهمت bunch
0.25 lb. جبنه شرائح او مبشوره وما فهمت lb.
العجينه
Ingredients: ما فهمت (lb) ارجو المساعده
1.0 lb. flour, whole wheat دقيق قمح اظن
1.5 lb. Flour, all-purpose دقيق لجميع الاستعمالات
1.5 lb. water ماء
0.05 lb. Salt, Morton Kosher ملح
0.08 lb. honey عسل
0.05 lb. Oil زيت
2.0 tbsp. Yeast اثنين ملعقة طعام خميره
تعجن كل المقادير في العجانه 10 دقائق تم توضع في وعاء وتغطى وتترك تتخمر ثم تفتح وتدهن بخليط الماسترد والعسل ويرش الريحان وترصي صدور الدجاج والجبنه ثم تخبز
يارب تعجبكم
الروابط المفضلة