سلام عليكم..اشحوال الصبايا الحلوين
للاسف ما فزت بالمسابقة بس كسبت معرفتكم واشكر كل من صوتي لي
والحين بوريكم معجناتي واتمنى تعجبكم وانشاءالله افوز بردودكم الحلوه
مقادير العجينة:
4 وربع كاس دقيق او حسب الحاجة
2كاس ماء دافي
نص كوب زيت
4ملاعق مليانة حليب بودر
فنجان سكر
ملعقة ك خميرة
ملعقة ك باكنج بودر
ملعقة ص ملح
الطريقة:
توضع جميع المقادير مع بعض ما عدا الدقيق في زبدية
وتخلط جيدا بالخفاق اليدوي ثم يضاف الدقيق تدريجيا وتعجن لفترة حتي تتماسك وتصبح ملساء
تترك لتخمر تقريبا ساعة ونص.
والصور رح تحكي الطريقة
مقادير الحشوات
هذة البيتزا تقطع العجينة دوائر وتمسح بجبن سائل ثم بصلصة البيتزا ثم يضع الفلفل البارد
والزيتون والذرة والبصل
تاخذ عجينة صغيرة وتفرد ويضع عليها اللبنة ثم السبانخ وتقفل الاطراف
تفرد العجينة وتقطع دوائر وتمسح بالزعتر المخلوط مع زيت زيتون
والصورة الثانية عش النحل محشية جبن فيتا مع جبن تشيدر
وهذة الصور النهائية
وهذة لاول ثلاث ردود
والحين جااااء دوركم وكملو الموضوع بردودكم المضئية
سلملم
الروابط المفضلة