ساندوتشات التشيكن رول المميز
المحتويات:
- ا\2 كيلو صدور دجاج
- بصلة مبشورة
- ملح
- فلفل
- بهارات
- هوت دوج
- مشروم
- فلفل-
- طماطم مقطع قطع صغيرة
- جزر مبشور
- جبنة موتزريلا
- دقيق
- بيض
- بقسماط
- زيت للتحمير
طريقة التحضير:
1- نتبل الفراخ بالبصل والملح والفلفل والبهارات ثم نتركها في الثلاجة حوالي ساعة. 2- نقطع الهوت دوج والمشروم قطع صغيرة. 3- نحضر الفراخ نضع بداخل كل واحدة بعض من الهوت دوج المقطع شرائح والمشروم وفلفل أخضر وطماطم وجزر مبشور وجبنة موتزريلا . 4- ثم نلف الفراخ ونقفلهابخلةخشب صغيرة. 5- نضع الفراخ في الدقيق ثم البيض المتبل بالملح والفلفل ثم البقسماط. 6- نقلي الفراخ في الزيت الغزير على درجه حراره عاليه. 7- بعدقلي الفراخ نشيل الخلة ثم تقدم. وبالهناء والشفاء
الروابط المفضلة