شـــــــــــــــكررررراً على هذه البيتزا الجميلة .
وهادي وصفة تانية مجربة منقولة :
بيتزا سريعة
مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهي: 30 دقيقة الكمية: صينيتان
بيتزا سريعة التحضير، تعجن فى 5 دقائق.
المقادير
كوب زبادى
2 بيض
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء دافيء
دقيق حسب العجينة
قليل من الملح
الطريقة
- تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافيء.
- تخمر العجينة فى مكان دافيء ثم توضع على الدقيق وباقى المقادير ونزود دقيق حسب العجينة وإذا احتاجت إلى ماء نضع قليل من الماء الدافيء حتى تصبح عجينة ناعمة متماسكة.
- نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافيء.
- ندهن الصواني زيت ونفرد العجينة ونضع فوقها الجبنة والزيتون وحلقات الطماطم وأى اضافات ريدها وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة .
.4
الروابط المفضلة