الله يسلمك يا مشرفتنا الغاليه
بنسبه الشطه هى عباره على فلفل اخضر بس لونه احمر اكيد تعرفيه
وبعد الغسل وتزيلى البدور منا تحطيه فى الخلاط ومعه 5 اضراس ثوم حسب الذوق
وبعدها تاخدى ثلاثه من المعلق امعجون الطماطم وتشكشكيها فى الزيت
مع بصلتين كبار وبعدها اضيفى الفلفل الاحمر وخليها على نار هاديه ومع التقليب من حين الى اخر
حتى يطييب الهريسه
واى سؤال تفضلى من عيونى
الروابط المفضلة