حبيبتي سلين مشكورة علئ المساعدة وابي اعرف كيفية وضع الاقماع في الفرن
الرابط الاول مااشتغل والثاني ماوضح طريقة وضعة في الفرن
ماعليش حبيبتي عزبتك معي
تسلمي عيوني
تحياتي لك مـــــــــلاك
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
حبيبتي سلين مشكورة علئ المساعدة وابي اعرف كيفية وضع الاقماع في الفرن
الرابط الاول مااشتغل والثاني ماوضح طريقة وضعة في الفرن
ماعليش حبيبتي عزبتك معي
تسلمي عيوني
تحياتي لك مـــــــــلاك
أهلين...ولو عزيزتى.....ما فى أى عذاب...بالعكس...(دلل عينى دلل...)....
أحنا كم ملاك عندنا....ولو.....
شوفى....بالنسبه لى..أدهن الاقماع بالزيت بواسطه الفرشاه...
ثم أرق العجين بسماكه...سم واحد..وأقطعها...بعرض 2 سم(العرض والطول يكون حسب الرغبه.وحسب حجم الاقماع...لان مثل ما أنتى عارفه الاقماع أحجام....فحاولى بالنظر تقيسين
الحجم المناسب من العجين...للقمع بحيث أذا لفيتيه على القمع لا يزيد ويظهر زائد عن حجم
القمع...أن شاء الله شرحى بسيط...)
ثم تثبتين طرف العجين على القمع وتمسكين به بطرف الاصبع...وتبدأين باللف من الاسفل..
الى الاعلى بحيث تكون كل طبقه توضع وتلف بخفه على طرف الطبقه اللتى سبقتها....
حتى تغطى القمع بالكامل...ثم اضغطى..نهايه الجزأ بخفه وضعيه فى صينيه مدهونه...
(وليكون الجزأ المضغوط بالاسفل حتى لا تفك بسهوله)...وأخبزيها بالفرن...
بدرجه 180 حتى تتحمر...(مثل الفطائر العاديه...حتى تستوى...)......
ثم تخرجينها...وعندما تبرد تحشى باللبنه...مستخدمه ( أقماع الكريمه...حتى تحشى بسهوله..)
مع رشه زعتر وتزين بالزيتون.....
وألف هنا وشفا....
(ممكن أذا لا حظتى أن القمع يفتح معاكى...تلزقى الطرف (بخليط 1م ك طحين +ماء...).
وأى سؤال أنا حاضره....لا يردك الا الكى بورد....
مشكوررررررررررة حبيبتي سلين
اللة لايحرمني منك ولا من ردودك
يعطيك الف عافية وتسلمين لعيون مـــــــــــلاك
أهليـــــــــــن ملاك وسلين ،،،
بس شو هالأقماع إلي فيها كمان مقاسات ?????????
أعطونا طريقتها ?????
وشكرا إلكم
اهلين حبيبتي سينو
نورتي الموضوع الطريقةتحصلينها في موضوع من مواضيعي بس ماعرف انزل الرابط
ياليت سيلين تنزلة مرة ثانية عشان تستفيدي
تحياتي مــــــــلاك
أهلين ملاك....كيفك حبيبت قلبى....شو عامله...
سينو....عندنا.....
يا مرحبا يامرحبا...
نورك أحلى من الكهرباء....
من زمان ما قرينا هالخط الحلو...الله لا يحرمنا من شوفتك....(آآآآآآآآمييييييين...)
الاقماع عزيزتى...لها أكثر من تسميه....
أقماع..... أبواق...... رول....
تكون مثل القمع من المعدن......وتستخدم للمعجنات...بحيث تلف العجينه بعد التقطيع...بحجم معين...على المعدن وتخبز بالفرن ثم تحشى بالبنه...أو الدجاج...وغيرها من الحشوات
المرغوبه....ويكون القمع أحجام....
شوفى هذا الرابط...
HTTP:// WWW.LAKKII.COM/VB/SHOWTHREAD.PHP?.THREADID=34867
أن شاء الله بيفتح...
وسلام لاحلى....سينو.....
الروابط المفضلة