اخواتي العزيزات

ابغى منكم طلب بسيط ممكن تحطون لي طريقة عجينة العشر دقائق

واعرف انكم ما راح تقصرون

الله يعطيكم العافية

الصراحة انا مابعرفها ما تزعلي مني

عجينه العشر دقائق


انا عملت نصف المقادير المتعارف عليها وهي


المجموعه الاولي
كوب دقيق
كوب ماء (او اقل حسب الدقيق)
ملعقه ملح
نصف ملعقه سكر
ملعقه خميره


المجموعه الثانيه
كوب ونصف دقيق
ربع كوب زيت


- نخلط المجموعه الاولي ونتركها 10 دقائق ثم نضيف المجموعه الثانيه لها انا اتركها اكثر من 10 دقاءق وكذلك اتركها بعد اضافه المجموعتين لبعض لكي يتم تخميرها جيدا.

مشكورة حبيبتي الدمعة

الله يعطيك العافية وما قصرتي