.....♥OoO♥.. روعة الوصفة والتطبيق يا غلاي
ربي يعطيج العاافية ولا يحرمنا منك ...♥OoO♥
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
.....♥OoO♥.. روعة الوصفة والتطبيق يا غلاي
ربي يعطيج العاافية ولا يحرمنا منك ...♥OoO♥
تسلم الايادى
تسلمي
تفضلي صححتين
مرورك الاحلي
بارك الله فيك
امين امين
بارك الله فيك ياجبالية علي الكلام الحلو
وينك معاش تطلي
طريقة غريبة الحمص
الطريقة الاولي
مقدار كبير
ثلاتة ونصف كيلو حمص محمص ومرحي
2 كيلو دقيق
كليو ونصف نشا
ظرف بكن باودر
علبة ونصف زيت
كيلو ونصف سكر ناعم
الطريقة الثانية
2 كيلو حمص
كيلو الاربع نشا
كيلو دقيق
2 كوب سكر ناعم
زيت مايعجن
هذا طريقة اخت من تونس كتبتة هنا في المنتدي
غريبة الحمص
--------------------------------------------------------------------------------
250 غ فرينه حمص اي دقيق الحمص
80 غ فرينه عاديه اي دقيق عادي
100 غ سكر ناعم 150 غ زبده
1 م ك زيت نباتي
الطريقة
في قدر ضعي الزبده على نار هادئه ثم انزعي الطبقة الرقيقة الدهنية الي تتكون فوقها اتركي الزبده الى ان يتغير لونها الي الذهبي المائل للون البندق المنزوع القشر
انخلي الفرينه العادية و فريننه الحمص و السكر الناعم
في وعاء عميق اضيفي للفرينه العاديه و فرينه الحمص و السكر الزبده الذائبه و اخليطي الكل ثم اعجني الي ان تتحصلي على عجينه ملساء و متماسكه
شكلي العجينه في شكل اسطوانه ذات قطر 1.5 صم ثم قطيعيها قطعا متساوية ذات طول 5 صم كل واحده
صففي حبات الصمصه في طبق مدهون بالزيت او الزبده ثم ضعيها في البراد لمده 30 دقيقه
ومن ثمه ضعيها في الفرن درجة حرارته 130 درجه و اتركيها لمده تتراوح بين 15- 20 دقيقه
اتركيها تبرد قبل التقديم
هذا طريقة الاخت ام جني
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=301661
ناسيه اما طريقة مجربة
هذا غريبة القصب
مجربتة هنا وتطلع قنينة
كوب قصب
كوب دقيق
نصف كوب نشا
قليل من الكسبر المرحي
نصف كوب سكر ناعم
زيت ما يعجن
الله يسلمك بارك الله فيك
الله يسلمك
بارك الله فيك
مرورك الاروع يالغالية
بارك الله فيك
الله يسلمك
ما شاء الله
روووووعهـ
_____________
___
..تطبيقات ررووووووووووووووووووووووووووووعه
مشكورة بس الصور مش واضحين
روعه اختي
الروابط المفضلة