السلام عليكم
شوفو فكرت اليوم شن ندير الغدى وقلت خلى ندير معشوقة الجماهير واللى هى البيتزا
وسميت بسم الله وعجنت العجينة واللى تتكون من
دقيق --حليب -- خميرة -- زبادى -- b .b -- زيت -- ماء -- ملح
عجنت كل المكونات وتركتهم للتخمير
جهزت الصلصة وباقى الحشوة
قسمت العجينة الى ثلاث اقسام
القسم الاول طبقت بيزا ام ايوب وشوفوها هدى الصور
القسم الثانى درت بيتزا مربعة وهدى الصور تفضلوا
القسم الثا لت فضلت شوية عجين عملتها كور وحشيتها جبنة فيتا مع جبنة موزاريلا ودرتها زى الخلية بس مصغرة
وهذا شن درت بعجينتى وطلعت عجينة خفيفة وهشة شن رايكم
الروابط المفضلة