انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 38

¸.•´♥ْْْْ الخبز البيتي و بالصور ¸.•´♥موضوع متميز

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا أمهات و يا ستات الكل المعدلات اليوم أول مرة بالركن جبت معاي الخبزات و هدا أول موضوع ...
  1. #1
    ام البنين1977's صورة
    ام البنين1977 غير متواجد كبار الشخصيات "قاصة مبدعة "- شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    الأردن
    الردود
    11,044
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ¸.•´♥ْْْْ الخبز البيتي و بالصور ¸.•´♥موضوع متميز

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا أمهات
    و يا ستات الكل المعدلات
    اليوم أول مرة بالركن جبت معاي الخبزات
    و هدا أول موضوع بركن أم الكتكوتات
    و رح أبدا بالقصة من البدايات


    كنت متوقعه إنه المشتركين بالمسابقة لازم يكتبوا الطرق بالتفصيل مع الصور حتى ننجح
    و بالفعل عجنت العجينه و حملتها هي و المقلاي و الشوبك عند جارتي حتى تصورها
    بس حتى أكون صادقة و أنا بعجن قالي زوجي بدها يا غادة نتفت ماي زيادة
    ركبت دماغي و قلت لا
    فطلعت العجينه صعبة شوي <<< شفتوا شو بيصير فيها اللي ما بترد على زوجها
    بسرعة كل واحدة بس تخلص من الموضوع تقول لزوجها أنا أسفة يا حبيبي على العمايل اللي بعملها فيك خخخخ
    فرجعت مرة تاني عملت عجينه و أخدت المقادير بالملي ، حتى أحطها بالمسابقة مزبوطة و دقيقة .

    حكيت إكثير و دور الطريقة و المقادير بالملي

    المقادير
    3 كاسات طحين أبيض
    كاسة طحين أسمر
    كاسة و نص حليب دافي أو لبن أو ماء
    نصف كوب زيت زيت زيتون
    ملعقة صغيرة خميرة
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة صغيرة و نصف ملح

    الطريقة
    نخلط المقادير كلها و نعجنها " معلش أنا بالي مش طويل أعمل الخميرة لوحدها و العجينه لوحدها "
    و نضعها مكان دافي للتخمر ، و نعجنها بعد نصف ساعة ، ثم نكور عشر كور تقريبا و نتركها حتى ترتاح .
    ثم نرقها جيدا ، و تخبزها بالمقلاة على نار متوسطة و نقلبها حتى تنضج
    أنا أضع الخبز فوق بعضة حتى أضمن أن تصبح طرية

    إليكم الصور بالخطوات السابقة





    على فكرة تحتاجين الماء حسب نوع الطحين ، المهم أن تكون العجينه طرية نوعا ما
    ام ريدو أعجبه هذا.
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...






    [


    ]

  2. #2
    الانتر's صورة
    الانتر غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    مررررررررررحبا
    الله يعطيك العافيه الصراحه شكله لذيذ ويقرمش يصلح مع الجبن السائل


    بالمناسبه تعرفين الخلطه الي توضع مع الفلافل الي يسونه المخابز والمطاعم

  3. #3
    فاطمـــــة's صورة
    فاطمـــــة غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووو الايااااااااااااااااااااااادي

  4. #4
    اشجان الحياة's صورة
    اشجان الحياة غير متواجد مشرفة الحلويات - متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بكتب اسمك يابلادى عالشمس المابتغيب
    الردود
    11,281
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • مُتنزهة بارعة
      • ملكة الرشاقة 2013م
      • بصمة مبدعة
      • عاشقة الوطن
      • فراشة الربيع
    (أوسمة)
    يسلمو يديك شكلها حلو
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران




  5. #5
    فتاة الشرق2005's صورة
    فتاة الشرق2005 غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    ^_^بلدة طيبة وربٌّ غفور^_^
    الردود
    1,216
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكِ يا غالية
    ♥ ♠كـ-ـاـ ♥ ♠ عـ-ـام ♥ ♠ وأنـ-ـتـ-ــم ♥ ♠بـ-ـخـيـ-ـر ♥ ♠
    اسأل الله من اعاد العيد**وطوى الشهر الفقيد
    يمدكم بعمر مديد**ويجعل حياتكم عيد سعيــد
    اللهم يا الله يا رحيم السموات والأرض أسألك أن تنصر وتفرج عن إخواننا في غزة وبلاد المسلمين .....يا حي يا قيوم
    سأطل عليكم من فترة لفترة ...سامحوووني عالتقصير
    دعواتكن يا أحلى أخوات
    سلامٌ اذا حان وقت مماتي .. وصرت بظلمة قبري وحيدة .. ولا من شفيع سوى حسناتي .. فلا تذكروني بسوء فيكفي .. الذي قد جنيت طوال حياتي .. وعذراً على كل ماض وآت..


  6. #6
    ام البنين1977's صورة
    ام البنين1977 غير متواجد كبار الشخصيات "قاصة مبدعة "- شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    الأردن
    الردود
    11,044
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة الانتر عرض الرد
    مررررررررررحبا
    الله يعطيك العافيه الصراحه شكله لذيذ ويقرمش يصلح مع الجبن السائل


    بالمناسبه تعرفين الخلطه الي توضع مع الفلافل الي يسونه المخابز والمطاعم
    الله يعافيكي يا عمري ،
    خلطة الفلافل كثير طيبة مع الخبز هادا و أنا جربتها قبل هالمرة
    شوفي الخلطة كيف
    حمص منقوع و فول منقوع بس أنا ما بحط فول ، ضمة بقدونس و ضمة كزبرة ، بصل و ثوم ، بيضة
    أطحني المقادير و البهارات و الملح ، و شوية بيكيخ صودا ، أو بيكنخ باودر
    هيك طريقتي .



    تعقيب كتبت بواسطة @ بطة @ عرض الرد
    يسلموووووووووووو الايااااااااااااااااااااااادي
    الله يسلمك بطبوطة .
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...






    [


    ]

  7. #7
    أم نورBH's صورة
    أم نورBH غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووووو اختي
    انه جربت اسوي الخبز البيتي بس ما ضبط معاي صار خشن وعجين من داخل
    ان شاء اللخ أجرب مكوناتج

  8. #8
    ام البنين1977's صورة
    ام البنين1977 غير متواجد كبار الشخصيات "قاصة مبدعة "- شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    الأردن
    الردود
    11,044
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة sosso عرض الرد
    يسلمو يديك شكلها حلو
    الله يسلمك سوسو

    تعقيب كتبت بواسطة فتاة الشرق2005 عرض الرد
    تسلم ايديكِ يا غالية
    الله يبارك فيكي و يسلمك فتفوتة
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...






    [


    ]

  9. #9
    شجون00's صورة
    شجون00 غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    الامارات
    الردود
    119
    الجنس

  10. #10
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    تسلمين يا غالية

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** ♥ بان كيك العوامات ♥ فطور للاولاد لذيذ ♥ من أم شادى ♥ بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 56
    اخر موضوع: 03-11-2009, 01:42 PM
  2. *موضوع متميز*.♥.طبقين للنباتيين .♥.مسقعه و عجه .♥. من أم شادى .♥. بالصور
    بواسطة أم شادى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 92
    اخر موضوع: 18-06-2009, 12:04 AM
  3. الردود: 36
    اخر موضوع: 23-12-2007, 10:37 PM
  4. الردود: 89
    اخر موضوع: 23-07-2007, 01:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 1

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96