السلام عليكم
أنا مغتربة فى الولايات المتحدة واريد ان أسوى المعجنات كلها خوفا من الأشياء الجاهزة لشبهة وجود أى أجزاء أو مستخرجات من الخنزير بها ,اريد أن أسأل هل تصلح عجينة العشر دقائق فى عمل الخبز ؟ كما أريد أن أعرف المقادير بالملليلتر بمعنى الكاس أو الكوب يكون كام ملل تقريبا وهكذا .. معلش بس لى سؤال آخر وجزاكم الله خيرا عنى وعن زوجى وأولادى ... أريد أن أعرف طريقة عمل الخبز البلدى اللى هو الخبز المصرى بالردة مع الشكر الجزيل
الروابط المفضلة