السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يالحلوااااااااات وش أخباركم ؟؟؟؟؟

من خلصت المسابقة وانا مسنترة بهالركن << تتلزق ياعسى ألقى تصويت من هنا ولا من هنا

الموهيييييييييييم

تعرفون الخبز الشهيـــــــــر " التوست "


ممكن نسوي منه سفرة مشكلة أصنـــــــــــــاف وألوان .. بطريقة سهلة ورائعة .. بفضل التوست

حلويات
موالح
صواني دجاج

كلـــــــــه بالتوست

فالمطلوب يالغاليات كل وحده تعرف وصفات تتسوى بالتوست تكتبهاااااااااا
سواء حلى ولا مالح ولا اش ماكان ..
تكتب الطريقة والوصفة ولو فيه صور يكون أحسن ولو مافي مافيش مشكلة

وبعد ما نجمع أكبر عدد من الوصفات

نقوم بتقسيم الحلويات والموالح كلن على حده

وش رايكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

أنا عندي كم وصفة بالتوست ان شاء الله راجعة لكم فيها

الحين ورونا الي عندكم

صباح الورد والجوري
نزلت الموضوع أمس بالليل ونمت والحين رجعت لكم بنشاط

ما أعرفه من أطباق التوست كالآتي :

طبقات التوست بالتونة واللبنة
أزيلي أطراف التوست ثم احضري صحن كبير وغطيه بشرائح التوست

قلبي بصحن عميق تونة مع جزر مبشور وليمون وفلفل أسود وملح

وضعي ربع الكمية على التوست ثم غطيهم بشرائح أخرى من التوست

الآن ادهني الشرائح باللبنــــــــــة

ضعي التونه فوقها .. وغطيها بشرائح أخرى وادهني باللبنة مره أخرى

كرري العملية كما تحبين وبالآخر اسكبي جميع اللبنة بالأعــــــلى تصبح كالكريمة
أيضا ادهني الجوانب والأطراف باللبنة

سيصبح الشكل النهائي كالكيــة المربعة

زيني شكل اللبنة بشرائح جزر وخس وقدميها باردة

*******

مثلثات التوست بالدجاج
احمسي قطع صغيرة من البصل والثوم على النار ثم أضيغي قطع صغيرة جدا من الدجاج
واستمري بالتقليب .. ثم أضيغي قطع صغيييييييييرة من الفلفل الأخضر الحار
ثم ماجي وبهاراتك المحببة
أخيرا ملعقة صلصة
استمري بالتقليب المستر الى أن يستوي الدجاج ويصبح ليييييييييين .

أحضري شريحة توست وضعي الخليط فيها وغطيها بشريحة أخرى
ضعيها بمطبقة الفرن الصغيرة كي تنكبس " التوستر ينفع كمان "
وعندما تتحمر أخرجيها واقسميها بخط مائل لمثلثين
كرري العملية مع كل شريحة لتكفي لكل العيلة

*********

التوست المقلي بالدجاج والموينيز
قطعي صدور دجاج لقطع صغيرة جدا
احمسي بصل وثوم ثم اضيفي الدجاج وماجي وبهاراتك
بعد أن يستوي ارفعيه من على النار
احضري بيضتان أو ثلاث واضربيهم جيدا بالشوكة
سخني زيت للقلي

الآن أزيلي أطراف التوست وافردي كل شريحة فردا حتى تصبح نحيفة
ادهنيها بالمايونيز
ضعي وسطها الدجاج
اكبسيها من الأطراف كبسا جيدا بأطراف أصابعك
ثم اغمسيها بالبيض وأعيدي كبسها من الأطراف
ضعيها بالزيت لتقلى ويكون جدا حار .. واستمري بالتقليب حتى تتحمر
اخرجيها وضعيها على ورق نشاف
وقدميها ساخنة و .. راااااااائعة

حاليا هذا ما استطيع كتابته ولي عودة

اقتباســــــــــــــــات من وصفات البنـــــــــــــــــــات

كتبت بواسطة العربية المسلمة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي هذا اول موضوع لي في منتدى لك واتمنى ان ينال اعجابكم وياااااااااااااااااااااارب مايكون مكرر .

المقادير : كيس توست + علبة تونة وممكن استبدالها بدجاج مقطع قطع صغيرة او شرائح + بهارات حسب الرغبة + علبة قشطة + مايونيز +جزر مبشور + كزبرة مفرومة ناعماً + قليل من السماق والملح + بيضة واحدة .

الطريقة :-

1. قطعي حواف التوست ورصي نصفها في صينية مدهونة بالزيت .

2. اخلطي الدجاج او التونة مع الجزر المبشور والكزبرة والملح والسماق واي بهارات تفضلينها والمايونيز ويكون حوالي ملعقتين اكل الى ثلاث .

3. ثم افرشي الحشوة على طبقة التوست واخبطي البيضة ورشيها عليه تم خطيه بطبقة اخرى من التوست واضغطي عليها باليد بشكل خفيف .

4.اخلطي القشطة وممكن تستخدمي بدلاً عنها الكريمة مع نصف ملعقة مايونيز وقليل جداً من الملح ويدهن به وجه التوست ويدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر الوجة ولاتقطعية على طول خليه لما يبرد عشان يتماسك ويصبح قطع سهلة .

وبالهناء والشفاء

وهذا شكل الطبق

كتبت بواسطة الماسة البحرين

المقادير

توست

جبنه موازيرلا

الحشوه

دجاج مقطع صغير او نوع ثاني مثل تونة او لحم مقطع صغير

بصل اخضر مفروم

كزبره خضرا

فلفل اسود

مقادير الصوص:

2 ملعقه جبن كريم

2 ملعقه مايونيز

3 علبه قشطه

الطريقه :

نقص اطراف التوست ونرتبه في صينيه

نغطيه بطبقه خفيفه من الصوص

نحط الحشوه

ونغطي بطبقه توست اخرى

ونضيف باقي الصوص

ونرش الوجه بجبنه موزريلا

بالهناء والعافية بس لاتنسوون ردوودكم الحلوة

كتبت بواسطة البحر@

الشكل النهائى

توست بالبيض

(1)الالة

(1)فطائر توست

(2)الشكل النهائى

كتبت بواسطة ssaly

[img][/img]

المقادير :

خضرة مشكلة ( بطاط وكوسه وجزر وفلفل بارد، بازلاء، طماطم مقطعه إلى قطع صغيرة ) ,

التوست منزوعة الأطراف ,

مايونيز بالكمية اللي تبينها

( أنا ما حطيت لأن ما عندي ) ,

3 ملاعق كبيرة جبن كاسات كرفت ,

علبة قشطه ،

بصل ،

بهارات مشكلهة،

كمون،

فلفل احمر واسود بودرة

معجون طماطم،

ملح،

كركم

الطريقة

أول شي تحمسين البصل في الزيت وعقب تحطين الخضرة المشكله ومعجون الطماطم وشوية ماء

ولما ينضجون عدل تحطين كل البهارات + ملح طبعا

تكونين صافه اول شيء التوست بالصينية وطبعا بعد نزع الأطراف وتحطين فوقه حشوة الخضار المشكلة وبعدين تحطين الطبقه الثانيه من التوست فوقه

تخلطين المايونيز والجبن والقشطه ورشة فلفل اسود ورشة ملح

وتحطين الخلطه فوق السلااايس وترشين ودخلينه الفرن عشان يتحمر من فوق

من ثم يكون جاهز لتقديم وبالهنا والعافيه

[img]

كتبت بواسطة randd

وردات البقلاوه بالقشطه متميزه و سريعه



المقادير :
علبة جلاش
علبة قشطة يعني قيمر
زبدة سائلة
شوية فستوق مبشورللتزيين
شريحتين او ثلاثة من خبز الشرائح (توست ) الطرية
قطر جاهز (شيرة )



البدايةنقص اطراف التوست ونفتته صغير صغير ونبله بالقطر بس خفيف ونتركه
ليمتص الخبز القطرونتركه جانبا
ناخد 4 طبقات من الجلاش وندهن كل طبقة بالزبدة لوحدها بعدين نضعهن فوق بعض ونقطع بالقطاعة متل الصورة ونضعهن بالقالب مع مراعاة ان تكون الجهة المدهونة بالزبدة من ناحية القالب




لتملئي كل القوالب دخليها على الفرن من 5 الى عشر دقائق انتبهي بتنحرق بسرعة
بعد خروجه من الفرن استني ليبرد العجين و ضعي بكل قالب نصف ملعقة صغيرة تقريبا من
خليط القطر والخبز



وشوية قشطة على الوجه وهم بالقوالب ورشي شوية فستق عليهم وبيطلعوا بسهولة اسحبيهن او اضغطي على طرف الوردة بسيط هيطلعوا معاك على طول
وحطيهم بصحن التقديم مش محتاجين ورق تقديم لانه بيطلعوا كانهم بورق التقديم
والف صحة وعافية



الطعم روعة

منقول

كتبت بواسطة إيمان علي

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

الفرنش توست هو عبارة عن فطور لذيذ مغذي يشبه في الطعم الوافلز أو البانكيك، ولكن مغذي أكثر ومتوفر بشكل دائم في المنزل.

هذه الكمية تكفي لعائلة كبيرة، ولكني عملتها على أي حال لأني فضلت يكون عندي خليط أعمله كل يوم لفطور ولادي قبل المدرسة.

- تحتاجي إلى قطع توست حسب عدد الأفراد (الكمية تكفي لـ 10 - 12 قطعة توست)

- 4 بيضات

- ملعقة صغيرة سكر (اختياري)

- ملعقة صغيرة ملح

- كوب حليب

- عسل أو سيروب

- زبدة

امزجي المقادير ما عدا العسل والزبدة

ضعي المزيج في وعاء واسع وقليل العمق

ضعي بعض الزبدة (كمية قليلة) في المقلاة الواسعة على حرارة أعلى بقليل من المتوسطة

ضعي قطعة توست في المزيج واقلبيها حتى تتشرب به ثم اقليها على الوجهين حتى تحمر

ثم ضعي في طبق وفوقه ضعي العسل أو السيروب وممكن قطعة زبدة

وبالهناء والعافية

***********

وهنا رابط مكتمـــــــــل لأنواع عديدة من التوست

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%CA%E6%D3%CA

ويـــــــــــالله يابنات هاتوا الي عندكم

أنا رايحة أبحث كمان

ميمو ليه ما نزلتي وصفتي


فموسوعة لك للمعجنات وصفات رهيييبة لحظة اجبلك الرابط ليكتمل الموضوع

هنا تجدين عشرات الوصفات من التوست

الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=212646&page=9

وتسلمن عالموضوع الشيق

وااااااااااااااااااااو روعـــــــــة يا أم البنات سامحيني ما شفت الموضوع !!

ماشاء الله تبارك الله من جد ابدااااااااااااااااااااع

وكويس حطيتي الرابط يصير مانحتاج ننسخ

ننتظر البقية بالحلويات

كم مره سمعت البسبوسة الكذابة تتعمل بالتوست من يعرف ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يسلموووووووووووو الاياااااااااااااااااادي

رووووووووووووعة جداااااااااااا
@@@@@@@@@@@
التوست وعمايلواااااااتسلمي