هذي طريقه للعجينه التي اشتهرت بصناعتها وسوف تسبب لك بعض المتاعب لانه من تتوحم ستطلب منك صنعها ومن سيسافر سيطلب منك بعض المعجنات هديه لاهله ومن ستولد او ياتيها ضيوف ستطلب ايضا مساعدتك و0000خليها على الله ,وعلى فكره فهي صالحه لكل المعجنات المقادير 4كوب دقيق 1بيضه 4ملاعق سكر ذره ملح 1كاس صغير ((زيت زيتون ))1م
لعقه طعام خميره سريعه 1كوب ماءدافئ4ملاعق حليب بودره 0
الطريقه
نضع الماء الدافئ في وعاء ونضع عليه الخميره ونتركها عشره دقائق ثم نضيف الحليب والسكر والملح وزيت الزيتون والبيضه مع التحريك بملعقه خشب0
نضيف الدقيق تدريجيا الى ان ينتهي ونترك العجينه الى ان تنتفخ ولا نتركها اكثر من3 ساعه حتى لا
تفسد اذكروا الله واستغفروه
الروابط المفضلة