شورماااااااااااااااااع الطايررررررررررر

**smallsun2008** · 25-06-2002, 10:21 PM

المقادير:
نصف دجاجة
ملعقة طعام فلفل أسود
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام ثوم مطحون(أعتقد فصين يكفي لملعقة الطعام)
ملعقة طعام خل
ثلث كوب ليمون

الطريقة :
نزع الجلد من الدجاجة ونزع أيضاًالعظام ثم تقطعين الدجاج قطع طول الأبع تقريباً ثم وضع المواد كلها ثم تغطية الطبق الذي وضعتي الدجاج فيه مع المواد ثم تضعيه في الثلاجة مدة 1\2ساعة أو ساعة ثم ضعيه في طبق الفرن وانتظري حتى تجف المواد ويحمر الدجاج ويصبح صالح للأكل ثم ضعيه في الخبز مع القليل من الطحينية أو إذا أحببتي أن تستغني عن الطحينية فضعي المايونيز مع الخس وطماطم مفروم والفلفل الأخضر

**zainab2000** · 26-06-2002, 09:47 AM

يسلمو اي
ديك نفس الطريقة الي بعملها يميميميميميممممممممممممممم

**um bader** · 29-06-2002, 06:17 PM

smallsun جزاك الله خير فعلا شاورما عالطاير و انا كمان بعملا و كتير طيبة سلمت ايديك عينى

**العبير** · 01-07-2002, 03:04 AM

تسلمي
الله يكثر اكلاتك (دعوه حلوة )

**N3SSAN** · 01-07-2002, 07:56 AM

عندي طريقه شاورما رائعه
دجاجه مسلوقه
2 م ك لبن زبادي
4 م اكل زيت زيتون
1 م اكل بهارات الشورما
قليل من الثوم
ملح
نقطع الدجاجه بالشوكه قطع صغيره ثم نخلط عليها جميع المقادير توضع في الفرن بدون غطاء مع تحرك مستمر

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: شورماااااااااااااااااع الطايررررررررررر

أدوات الموضوع

العرض