السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف انتم يا بنات ان شاء الله بخير
اقدم لكم قريشلات ارجو ان تعجبكم
المقادير
كيلو من الدقيق
بيضتان
نصف كوب من الحليب
50 غرام من الزبدة
2 كوب من السكر
40 غرام من الخميرة الخبز
ملعقة من النافع ( الينسون )
قليل من الملح
الماء دافي
بيضة لدهن والسمسم لتزيين
الطريقة
في اناء نضع الدقيق والسكر والبيض والزبدة والحليب والخميرة
والينسون ثم نضيف الماء ونخلط الكل وندلك العجينة جيدا ثم تترك لتخمر
بعد ذلك تقسم الى كويرات وتصفف مع الظغط عليها قليل باليد في صفيحة الفرن
وتدهن بالبيض وترش بقليل من السمسم وتترك تخمر مرة ثانية
ثم تضع في الفرن
وصحة وهنا
الروابط المفضلة