راح ادش فى الموضوووع على طول.
المقادير:
_ 3 قطع صمون طويل
_ نصف كوب حليب
_ 2 كوب ماء دافى
_ 1 بيضه
_ 1 علبه قيمر
_ ثلث كوب سكر
_ نصف ملعقه صغيره بشر الليمون
_ ربع باكيت زبده
_ 2 ملعقه اكل فستق مفروم
الطريقه:
_ يقطع الصمون شرائح دائريه ثم يدهن السطح العلوى للصمون بالزبده ثم تصف فى قالب فرن
_ يخلط الحليب مع السكر والماء جيدا ثم يطهى على النار حتى يغلى ويترك حتى يبرد ثم يضاف القيمر البيضه بشر الليمون ثم يسكب بكل حرص على الصمون ثم يخبز فى فرن متوسط الحراره حتى يتحمر السطح .
_ يرش السطح بالفستق المفروم ويقدم ساخنا.
والعافيه عليكم
الروابط المفضلة