انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

أعشـــــاش البيف باستري بالطماطم المحشيه باللحم واللجبن**موضوع متميز **

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    76
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة أعشـــــاش البيف باستري بالطماطم المحشيه باللحم واللجبن**موضوع متميز **

    المقادير:
    شرائح البيف باستري
    طماطم صغير الحجم وأحمر اللون ومتوسط الليونه
    عصاج
    جبنة حلوم مبشوره
    بقدونس مقطف بدون فرم
    زيت لدهن القوالب

    الطريقه:
    1/نقطع الطماطم إلى أنصاف ونفرغها من الداخل بإزالة اللب كله ثم نقليها في مقلاة مع ربع كأس زيت أو أقل قليلاً
    2/بعد ماتلين قليلاً فقط تتتحمر قلياً مثل الصوره ننشلها من الزيت ونضعها على نشاف
    نرش قليل من الملح ذرات وأقل من الذره على حبات الطماطم
    3/نأخذ كل شريحة بيف باستري ونقصها بأي غطاء كبيرعلى شكل دائره وأنتبهي لانفردها أبداً كما في الصوره
    4/نكون مجهزين العصاج بالطريقه المعروفه وممكن إضافة مكعبات البطاطس المقليه مع البيدجان ومفروم البقدونس بدل العصاج
    5/نضع ملعقه كبيره من العصاج في كل حبه من الطماطم ونرش على الوجه جبن تشدر وأنتبهو لاتحطون البقدونس إلى بعد خراجها من الفرن بالصوره أنا نسيت ووضعتها قبل
    6/ندخلها الفرن على حراره عاليه حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى ونقدمها وبالهناء والعافيه
    وهذي صورة الطماطم وهي تقلى:



    نضعها على ورق نشاف:


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    76
    الجنس
    أنثى
    طريقة قص العجينه:



    نضع دوائر العجين في القوالب المدهونه ونضغط عليها:


    صورتها قبل دخولها الفرن:



    وهذي بعد ماطلعناها من الفرن :


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الرياض
    الردود
    76
    الجنس
    أنثى
    هذي بحشوة اللحم :




    وهذي بحشوة جبنة الحلوم وبعضها لبنه :

  4. #4
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلمووووووووووووووووو روووووووووووووووووعه

    يعطيك العافية اختى الغالية

  5. #5
    سكره منوره's صورة
    سكره منوره غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    مــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــــــــر
    الردود
    3,251
    الجنس
    أنثى
    تسلم اييدكى

    شهيه و لذيذه

    و مجهود واضح و مميز

  6. #6
    أكون أو لا أكون غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    جدة أم الرخا والشدة
    الردود
    119
    الجنس
    أنثى
    تسلمي

  7. #7
    راحة القلوب's صورة
    راحة القلوب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الردود
    137
    الجنس
    أنثى
    أكثر من روعه

  8. #8
    أحب زايد غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    522
    الجنس
    ذكر
    تسلم إيدك فكرة وااايد حلوة

  9. #9
    نورلينة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,468
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم ورحمة الله بوركاته

    وااااااااااو
    فكرة خطيرة

    إن شاء الله بكرة أسويها
    تسلمي ياروج
    إكتفيت..
    فإعتزلت!






  10. #10
    سما الشارقة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الموقع
    الشارقة
    الردود
    328
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خير
    وشكلها شبيه بالبيتزا

مواضيع مشابهه

  1. البيف باستري بالدجاج
    بواسطة *NADJIA* في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 23-02-2010, 08:53 PM
  2. اصابع البيف باستري بالسجق (خفايف السفيرة) بالصور من مطبخي**موضوع متميز**
    بواسطة السفيرة99 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 20-01-2009, 04:23 PM
  3. **تطبيق متميز**فطاير البف باستري..باللحم و المايونيز..من مطبخي بالصور
    بواسطة الزينب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 95
    اخر موضوع: 16-10-2008, 10:34 AM
  4. سؤال خاص بعجينة البيف باستري
    بواسطة الزينب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 07-04-2008, 05:58 PM
  5. أعشـــــاش البيف باستري بالطماطم المحشيه باللحم واللجبن**موضوع متميز **
    بواسطة روووج أحمر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 29-02-2008, 01:32 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96