انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

نقانق مع مايونيز +ورقة خسه صغنونه

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    حلوة وفرفوشة's صورة
    حلوة وفرفوشة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    جدة
    الردود
    166
    الجنس
    امرأة

    byebye نقانق مع مايونيز +ورقة خسه صغنونه

    نقانق مع مايونيز +ورقة خسه صغنونه

    * دجاج مع مايونيز مع شوي جبنه موزريلا تذوب مع الدجاج + شرايح طماطم

    * بطاطس وجزر مقطع مكعبات صغيييييييره +مايونيز

    * جبنه كيري مع نعناع وحبق مفروم + شرايح خيار


    تفضلوا هذى المقادير

    الرسالة الأصلية كتبت بواسطة jnnat »
    تابع وصفات منال العالم
    سندوتشات التونة الملونة

    المقادير :

    العجينة:
    4/3 2كوب دقيق <<<<<<<< هنا اكتفيت بكوبين طحين
    3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
    2 ملعقة كبيرةسكر
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    2/1 ملعقة صغيرة ملح
    4/1 كوب زيت ذرة
    1 كوب ماء، دافىء جدا
    للتلوين:
    8/1 ملعقة صغيرة لون طعام احمر
    8/1 ملعقة صغيرة لون طعام اخضر

    الحشو: <<<<<<<<<< غيرت الحشوه هنا بالحشوات اللى ذكرتها فوق
    1 علبة تونة
    8/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    4/1 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة كبيرة مايونيز
    1 عود بصل اخضر،مفروم ناعم
    2/1 حبة فلفل احمر حلو، مفروم ناعم

    الطريقة :

    العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، اضيفي الحليب، السكر الخميرة، البيكنج باودر و الملح، ثبتي مضرب العجين، شغلي الخلاط لبضع ثواني لتختلط المكونات.
    اضيفي الزيت والماء، شغلي الخلاط الى ان تتكون لديك عجينة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة، لا تكثري من الدقيق، بعد ان تتكون العجينة اعجني 4 – 5 دقائق على سرعة بطيئة.
    للتلوين : اقسمي العجينة الى ثلاثة اجزاء، ضعي اللون الأحمر على جزء واعجني الى يختلط، ضعي اللون الأخضر على جزء واعجني الى يختلط. اتركي الجزء الثالث بدون تلوين.
    ضعي 3 قطع العجينة في اطباق مدهونة، واتركيها في مكان دافىء ليتضاعف حجمها.اضغطي عليها لاخراج الهواء ثم اتركيها لبضع دقائق اخرى لترتاح.
    قطعي العجينة الى كرات صغيرة 20 – 22 كرة تقريبا من كل لون، ضعيها متباعدة على صينية.
    غلفي الصينية واتركيها في مكان دافىء لمدة نصف ساعة او الى ان يتضاعف حجمها.
    سخني الفرن لدرجة حرارة 190 مْ ، اخبزي الفطائر لمدة 10 – 12 دقيقة الى ان تنتفخ وتصبح ذهبية اللون، اخرجي الفطائر من الفرن ، غطيها بفوطة الى ان تبرد.
    الحشو: امزجي المكونات مع بعضها
    بالسكين اعملي شق صغير في جانب الفطائر، احشيها بخليط التونة.
    وبالف هنا وشفا وصحه على قلوبكن




    دعواتكن


  2. #2
    عبير33's صورة
    عبير33 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    الامارات العربية المتحدة
    الردود
    1,199
    الجنس
    أنثى
    شكرالك

  3. #3
    arasha غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    490
    الجنس
    امرأة
    جميلة تسلم ايدك

مواضيع مشابهه

  1. مساعده صغنونه
    بواسطة سكره55 في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 5
    اخر موضوع: 16-11-2009, 04:19 PM
  2. بوريك ورقة ورقة (من مطبخي بالصور)**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 129
    اخر موضوع: 03-11-2009, 05:36 PM
  3. ** تطبيق متميز ** تطبيق ( لبوريك ورقة ورقة ) للحبيبه حنان ليبيا من ٌRANDD
    بواسطة (( ام ماهر )) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 15-01-2008, 06:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96