غزل-------------------- نجمة ساطعة
جبن تشدر مبشور
بصل مفروم
ثوم مفروم
بقدونس مفروم
بيض
المقادير حسب الكمية
يحمس البصل مع الثوم نضع البيض والجبن ويحرك
يحشي حبات السبرنغ رول
00000000000000000000000000000000000
في حشوة حلوه هى البطاطس مع اللحم
طبعاً المقادير هي بصلة صغيرة بطاطس متوسة الحجم القلي من اللحم المفروم بحي يناسب كمية البطاطس
يحمص البصل على النار ويوضع اللحم المفروم بعد ذلك على البصل المحمر قليلاً مع وضع البهارات والملح
ونأخذ البطاطس المسلوق ويخلط بعد ذلك مع اللحم طبعاً
وتوضع هذه الخلطة الى الفطائر
00000000000000000000000000000000000000
حــشـوة الـــجــبــنــة الــبـيــضــاء وقـليـلــة الــمــلـح
وأخــلـطــهـا بنــعــنــاع يــابــس وقــطــرات مــن زيـت الــزيـتـون
وأحشـي بــهــا الــفـطــائــر,,,,,,,
00000000000000000000000000000000000000
وهذي مجموعة من الحشوات
الكرواسان.....ممكن تحشيها جبن وزعتر اوشكلاتة سائلة او زعتر مع زيت زيتون
السمبوسة......تحشي بلجبن ثم تلف وتغمس في بيض ثم زعتر وتقلي
الاقماع....تحشي بدجاج مسبك مع مايونيز او جبن سائل مع جزر مبشور
فطائر القوارب تحشي بجبن تشدرمع بيض او لبنةمع عسل
الروابط المفضلة