السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت عشا سريع وخفيف
ويممم يمممممممم لذيذ
شوفوا الصور معي ..!!
\\
//
هاا ويش رايكمـ ..
اذا عجبكمـ وشجعتوني بحط لكمـ الطريقه ...
ّ
ّ
ّ
الطرق يا حلوات سهله وسريعه
*
*
عملت عجينة العشر دقائق لاني اعتمدتها عندي وقسمتها قسمين
وحبدء باالقسم الاول ..
\\
طبعا باالقسم الاول حنستخدم الشوايه او الاله هذي
7
\\
اكور العجينه بحجم متوسط او صغير حسب رغبتك
وبعدين اشغل الشوايه تسخن شوي وابدء اضيف دوائ العجينه
واقفل الشوايه لحد ما تتحمر
واشيلهاا ممكن تلبسين قفازات وتقسمينها باالنص وهي حاره او تنتظريها تبرد
بس اهم شي اول ما تطلعيها تغطيها بمنشفه
وهذا من الداخل بعد ما قطعته
وحشيته شي حطيت داخله جبنه بيضا مع شرائح الخيار
وشي حطيت لبنه وزعتر وزيت زيتون خلطتها مع بعض ودهنت الخبز فيهاااا
وزينت الصحن باالطماطم وفلفل رومي ويقدم
*
جربوهااا واعطوني رايكمـ ..
القسم الثاني
قسمت العجينه قسمين واضفت في القسم الاول نقطه من الوان الطعام اللون الازرق
والقسم الثاني اللون الاحمر وعجنتهاا
وعملتهاا كور
ودهنت الوجه بحليب سائل ودخلتها الفرن
وبعد ما طلعتها قسمتها من النصف وحشيتها جبنه سائله
*
لذيذه جدآ جربوهاااا ..
ومن اطباقي علي سفرة العشا
الخضار السوتيه المشكله
اضفت قليل زيت في الصاج وبصله مفرومه الين تذبل
واضفت الخضار وقلبتهاا واضفت ماجي وملح وقليل صويا صوص
وقلبت الين نشفت مائها وقدمتهاا
لذيذه مع عصرة الليمونه
جربوهاااااااااااااااااااااااااااااااا ....
وعصير تفاح واضفت له قطع تفاح وثلج
عشاء سهل وخفيف وسريع
وبصرااحه لذيذ جدآ جدآ ...
تحيااتي ..
الروابط المفضلة