صورة بتشهييييييييي عالاخر

الله يعطيك العافيه تجنن

تسلم الايادي
وباننظار الطريقة

المقادير:-
2كوب حليب دافئ
2 حبة بيض
ربع أصبع زبده
4/1 1 كوب سكر
رشة ملح
2م .ك خميره
1م . ك بكنج باودر
3 م. ك حليب بودره
6 أكواب طحين أبيض


الطريقه :-
يسخن الحليب حتى يصبح دافئ ثم يضاف عليه الزبد والسكر والحليب البودره ويحرك بعيد عن النار حتى تذوب الزبده ثم يوضع في وعاء العجانه ويضاف عليه البيض والخميره والبكنج باودر و3 أكواب طحين وتخلط مده دقيقتين ثم يضاف باقي الطحين تدريجياً حتى تتكون لديك عجينه ناعمه ويمكن لا تحتاجين إلى كمية الطحين كامله حسب نوعية الطحين وتترك تعجن مدة 5 طقائق ثم توضع في عاء مدهون بالزيت وتترك تحمر مدة 2 ساعه أو أقل حسب حرارة جو ثم تقطع كور صغيره وتوضع في صياني مدهونه وتترك تخمر مدة نصف ساعه وبعد يفتح الفرن على درجة 350 درجه ويخلط الزعتر مع زيت الزيتون حتى يصبح سائل ويدهن به الخبز ويدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم مع الشاي وقت الافطار.

الله يعطيك العافية وتسلمي على الطبق

يا سلام

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووا
يمممممممممممممم يمممممممممممممممممم يممممممممممممممم

روعة ماشاء الله تسلمى على الطريقة الحلوة