انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

بوراك بوراك بريك و فيه المعسل أيضا ...تفضلوا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,722
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    بوراك بوراك بريك و فيه المعسل أيضا ...تفضلوا

    السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
    رمضان مبارك على الكل و بهذه المناسبة العظيمة حبيت أقدملكم هديتي
    اللى هي ملف كامل حول البوراك و اللى لا تخلو الموائد الرمضانية منه, فهو يقدم مع الشربة أو الحريرة

    نبدأ باسم الله

    مع أول بريك باللحم المفروم
    ل 6 أشخاص
    المقادير
    6 ورقات ديول أو جلاش
    6 بيضات
    2 حبات بطاطس كبيرة
    2 حبات بصل كبار
    (1/4 كيلو) لحم مفروم
    6 حبات جبن
    بقدونس
    ملح
    زيت للقلي


    الطريقة
    1-نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح.
    2-نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة.
    3-نغسل البقدونس ونقطعه.
    4-نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج.
    5-تهرس البطاطس بعد النضج.
    6-يضاف إلى البطاطا اللحم المفروم, البقدونس, البصل, الملح. و التوابل و يمزج الكل جيدا
    نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها حبة جبن و تطلى على ورقة الديول ثم نضيف كمية كافية من خليط البطاطا و اللحم المفروم ثم بيضة ونطويها على شكل مثلث مغلوق من الجهات الثلاث أو مربع و نسحبها سريعا إلى المقلاة قبل لا تسيل حبة البيضة في الزيت الساخن, تحمر من الجهتين و تقدم مع الشربة





    شهية طيبة.

  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    كان نفسي تفضلي في الركن عندي
    بس للأسف مشرفات ركن المعجنات راح يزعلوا مني
    وانا باخاف من أم الينات احسن عندها خشبة .,... آه ياراسي

    تسلمي على هذا الطبق

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  4. #4
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير
    كان نفسي تفضلي في الركن عندي
    بس للأسف مشرفات ركن المعجنات راح يزعلوا مني
    وانا باخاف من أم الينات احسن عندها خشبة .,... آه ياراسي

    تسلمي على هذا الطبق
    هههههه الله يسعدك


    منورانا يا ست الكل

    و غيرنا الخشبة عشان خاطر عيونك الحلوة

  5. #5
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تسلمي يا عسسسسل

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,722
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير
    كان نفسي تفضلي في الركن عندي
    بس للأسف مشرفات ركن المعجنات راح يزعلوا مني
    وانا باخاف من أم الينات احسن عندها خشبة .,... آه ياراسي

    تسلمي على هذا الطبق
    مشكورة حبيبتي على الكلام العسل, لأنو سبحان الله قلبي مع قلبك ( لا تسمعنا مشرفات ركن المعجنات )
    هو في الحقيقة لأننا نعملها كمقبلات كنت محتارة وين أحطها و شكر خاص ليكن مشرفاتنا الغاليات على جهودكن
    ما تخافي من أم البنات تراها بنت بلادي و خشبتها مصنوعة من البسكويت

  7. #7
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,722
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات **
    مممم شكلها حلوة

    تسلم ايدك انا من محبي البريوات جدا
    مشكورة حبيبتي الغالية على الإطراء
    بارك الله فيك

  8. #8
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    تخافي من أم البنات تراها بنت بلادي و خشبتها مصنوعة من البسكويت
    الله يسعدك

  9. #9
    دمعاتي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    هولندا
    الردود
    31
    الجنس
    امرأة
    ينطيج الصحه والعافيه

    وبارك الله فيج غناتي

    وتقبل الله صيامنا وقيامنا جميع ان شاء الله

    وماشاء الله عليكم

    احتراماتي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    26
    الجنس
    رجل
    سلمت يداك
    الله يبارك فيكم

مواضيع مشابهه

  1. *مبتكره*حول العالم في 80 طبق - من الجزائر: بوراك بالسبانخ -
    بواسطة نهلة يقين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 31-01-2011, 06:14 PM
  2. السمبوسك بالجزائري يعني بوراك
    بواسطة ام صبرين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 16-09-2007, 01:19 AM
  3. بوراك جزائري بالجمبري هااااااااااااااايل
    بواسطة oum arwa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 05-09-2007, 04:24 PM
  4. بوراك بوراك بريك و فيه المعسل أيضا ...تفضلوا
    بواسطة ريونتي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-10-2006, 08:00 PM
  5. بوراك على الطريقة الجزائرية بالصووووور>*°*طبق متميز*°*<
    بواسطة زهر النسرين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 32
    اخر موضوع: 11-11-2005, 09:17 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96