انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

تعالوا ساعدوني في مشكلتي ؟؟؟

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    :: ريان :: غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    380
    الجنس

    angry تعالوا ساعدوني في مشكلتي ؟؟؟







    أنا عندي مشكلة و هي أن كل ما أعمل معجنات أحطها في الفرن الجزء السفلي يحترق بس من الأعلى و من الداخل يكون غير مستوي , فشنو الحل ؟؟؟
    أنا كل عادة أسوي معجنات علشان أحطها في المنتدى بس دائما" تحترق بالأسفل و درجة الحرارة تكون من 170 إلى 200
    فشنو تتوقعوا لازم تكون درجة الحرارة ؟؟؟
    و الله يخلي ألي تساعدني

  2. #2
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    حبيبتي اكيد الفرن بيكون سخن جدا عشان كده المعجنات بتحترق و ما بتكمل سوا من الداخل


    اولا سخني الفرن جيدا و لما تحطي الصينية نقصي درجة الحرارة و خلي عينك عالمعجنات خاصة لو كان حجمها صغير

    ثانيا تاكدي اني العجينة سمكها مناسب يعني سنتمتر او سنتمتر و نصف عند الفرد لانها لو كانت اكثر من كده اكيد ما حتستوي معاك جيدا

    درجة الحرارة الي استعملها بتكون 170 او 180 الحجم الصغير و من 200 ل 220 للجدايل و التوست و المعجنات الي بحجم كبير


    اتمنى اكن فدتك يا قمر و اتمنى تظبط معك و تتحفينا و تشاركبنا وصفاتك الحلوة


    و دمت بود

  3. #3
    aminavenga غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    346
    الجنس
    أنثى
    انا ايضا حصل معي هذا لكن المشكل كان فقط في درجة الحرارة انا انصحك لا تتعدي 180 و اتركيها تاخد الوقت الكافي لكن في الاخير تكون النتيجة مرضية ان شاء الله

  4. #4
    :: ريان :: غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    380
    الجنس
    شكرا" أخواتي العزيزات على نصائحكم و مساعدتكم و ترقبوا معجناتي ألي راح أعملها بعد شهر رمضان إنشاء الله لأن أنا مشغولة ألحين

  5. #5
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    كمان اختي حطي الصينيه بالوسط مش قريبه من النار يعني بوسط الفرن هيك بتستوي على راحتها
    هي المعجنات تبعتي سميكه جدا بي اول ما حطيتها كانت على نار عاليه وبعدها هديت النار 180 وتركتها 10 دقائق الى ربع ساعه وبعدها رح تشوفي الطرف السفلي اتلون شغلي من فوق وحمريها

  6. #6
    :: ريان :: غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    380
    الجنس
    مشكوورة أختي على النصيحة و تعاونج معاي

مواضيع مشابهه

  1. تعالوا شوفو مشكلتي مع شعري
    بواسطة محتاجه حنان في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 24-04-2008, 02:36 PM
  2. مشكلتي مع براون تعالوا شاركوني برايكم
    بواسطة marwa1431 في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 18
    اخر موضوع: 05-01-2007, 10:46 PM
  3. مشكلتي يا بنات تعالوا سا عدوني.....والله ماراح انساها لكم...
    بواسطة زرقاء اليمامة1 في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 5
    اخر موضوع: 29-09-2005, 01:15 PM
  4. ساعدوني في مشكلتي!!!
    بواسطة مهاجرة بإحساس في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 29-08-2004, 07:00 PM
  5. اختي ايمان وبقية الاخوات تعالوا شوفوا مشكلتي
    بواسطة فجر26 في الأمومة والطفولة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 13-07-2003, 06:58 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96