انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

تطبيقي للاخت ام مودي خبز البوري الهندي بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
طريقة صنع خبز البوري الهندي هذا الطريقة للاخت ام مودي في منتدى لك وعجبتنا كثير انا و الاولاد طيبببببة يم يم يم.. ..الكمية بتعمل من ...
  1. #1
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة تطبيقي للاخت ام مودي خبز البوري الهندي بالصور

    طريقة صنع خبز البوري الهندي





    هذا الطريقة للاخت ام مودي في منتدى لك وعجبتنا كثير انا و الاولاد طيبببببة يم يم يم..

    ..الكمية بتعمل من 10-12 خبزة و لازم تتاكل على طول اطيب..

    .. الطريقه والمقادير

    نخلط في زبديه 2 كوب دقيق اسمر وابيض
    انا وضعت ملعقتين من الطحين الاسمر و الباقي ابيض
    نص ملعقة ك زيت نباتي
    ملح حسب المذاق
    ملعقة صغيرة بيكنيغ باودر
    ويضاف للمقادير الجافه رشة كركم وفلف حار وكمون وكزبره ناشفه بودره زعتر حسب الرغبه
    نضيف ببطء ثلاث ارباع كوب ماء دافي
    جيدا ..كمية الماء تعتمد حسب نوع الطحين فافضل طريقة بالتدريج..اخلطي الماء و الزيت و الملح و بعدين نضع الطحين بالتدريج..و نعججججن..

    تعجن حتى تشكل عجينه طريه ناعمه متماسكه وتترك تخمر نص ساعه


    ثم يعاد العجن
    تشكل كرات بحجم كورة الغولف تقريبا
    ثم تفرد على صينيه مدهونه او سطح خشبي مدهون







    ويسخن الزيت في مقلاه زيت يكون متوسط بعدين توضع الخبزات كل مره حبه وتحمر من الجهتين حتى يصير اللون بني خفيف طلعيها على طول لو تركتيها كتير بتيبس..و تقدم بالحال..



    تقدم مع الجبن وهي ساخنة





    عوافي عليكم
    الصور المرفقة الصور المرفقة      
    آخر مرة عدل بواسطة السفيرة99 : 20-09-2006 في 07:38 PM
    (( ام ماهر )) أعجبه هذا.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    في مملكة زوجي الغالي
    الردود
    61
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي وانا راح اجربها واقول النتيجه طلعت معاي...

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم الايادي حبيبتي السفيره ويعطيك العافيه وكل عام وانتي بخير

  4. #4
    الـ طبعي ـود's صورة
    الـ طبعي ـود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك اختي السفيره

    ماشاء الله عليك مشهيه

  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    تسلم الايادي حبيبتي السفيره و ايد الغالية ام مودي

    ويعطيك العافيه

    وكل عام وانتي بخيرو رمضان كريم

  6. #6
    * ام اشرف *'s صورة
    * ام اشرف * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    تسلم ايديك اختي

    وكل عام وانتي بخير


  7. #7
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    ام انوري
    حنان(البحرين)
    الـ طبعي ـود



    تسلمون حبيباتي على التواصل و المرور

  8. #8
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    **ام البنات **

    ياهلا والله ومرحبا فييك وينك ياشيخه
    وين الغيبة عسى ما شر
    ام البنات والله اشتقنالك

    مع ألف شكر لك وجزاك الله خير تحياتى

    الســـــــــــــــــــــفيرة

  9. #9
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    ya halla


    تسلمين حبيبتي والف شكر على مرورك الطيب ...

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**كل المشرفات و كل العضوات معزومين على خبز البوري الهندي
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 79
    اخر موضوع: 08-09-2013, 10:02 AM
  2. تطبيقي لدونات ام مودي بالصور..نتيجة رائعة من اول مرة
    بواسطة rania 9 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 20
    اخر موضوع: 17-07-2009, 02:05 PM
  3. **تطبيق الاسبوع **تطبيقى لخبز البوري الهندي للحبيبه moon and stars
    بواسطة (( ام ماهر )) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 08-05-2008, 11:39 PM
  4. ●•° تطبيق متميز°•● تطبيقي لكيكه الزبادي للاخت*هند*و التوفي للاخت*ام المجد* بالصور
    بواسطة المرج الوردي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 29-11-2007, 12:37 PM
  5. خبز البوري الهندي ...بالصور...
    بواسطة #جاردينيا# في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 27-06-2006, 11:23 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96