ماشاء الله على أناملك الذهبيه هات الطريقه بسرعه والله تشّهي

ام هسه تا لزقت بالصوره عرفته زعتر رول بدل سينمون رول هههههههههههه بس مين خاشم طرف الصحن اعترفي

هلا قلبي

شو الحركات القوية هاذي ياوعود كذة زودتيها تعبت الحق على اطباقك
تسلميلي يااحلى وعود وتسلم يدك ومجايبك عيوني

الطريقة افضل من الصورة و ان كانت المنظر النهائى جميل
عندى للسحور طبق جميل و خفيف اسمه جلاش بالجبنة و الزعتر
نصف ك جلاش
ربع كجبنة بيضة مضاف عليهازعتر و زيت زيتون وفلفله رومى مقطعة صغير
وقليل من النعناع و كزبرة خضرة
نضع نصف مقدار الجلاش فى صينية مدهونه زيت ثم نضع الحشو و نضيف النصف الاخر و ندخلها الفرن حتى تحمر وتقطع و تقدم ساخنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اعتذر عن التأخير وكل الشكر للأخوات اللواتي تكرمن بالتعليق على الطبق

المقادير
عجينة العشر دقائق والتي اعتبرتها الغالية ام عزيزان عجينة الكنز

نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة
ثم نقوم بتقطيعها ونفردها بالشوبك مثل عجينة البيتزا
نقوم بمسحها بزيت الزيتون ونرش فوقها الزعتر ومبشور الجبنة البيضاء
ثم نقوم بلفها على شكل اسطوانة مثل اسطوانة السينامون ثم نقطعة دوائر
نقوم برص الدوائر مع ترك فراغات قليلة بينها
بعد ان ننتهي نقوم بتغطيتها وتركها لمدة نصف ساعة حتى تتضاعف القطع وتمتلأ الفراغات
نقوم بمسح الوجه بواسطة الفرشاة بالزيت ومن ثم نقوم برش مبشور الجبنة البيضاء مع رشة زعتر اخضر

نخبزها في الفرن ونحمرها وصحتين وعافية.
وسامحوني على التأخير

حنونة.. انا تلميذة في مطبخك يا فنانة

طيوف.. تسلمي يا بعد عمري انت

أم أيوب
يعافي قلبك يا قمر

عذبة الحساس

شو الحركات القوية

على خطاكم نسير... تسلمي على المرور والتعليق يا عذوبة

الله الله شو هالفن يا روحي
تسلم دياتك يا قمر