المقادير
________
كيلو طحين
ملعقة طعام ملح
2 ملعقة طعام سكر
3 ملاعق طعام حليب
ملعقة طعلم خميرة
1/2 كوب زيت
2 3/4 كوب ماء دافيء مائل الى السخونة
توضع المواد الجافة وثم تفرك بالزيت ثم توضع الماء وتعجن وتترك لتخمر
وتحشى بالجبن او الزعتر او اي شيء تريدين
الروابط المفضلة