انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 32

فطائر الجبن بالمارتديلا(بالصور)****موضوع متميز****

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة فطائر الجبن بالمارتديلا(بالصور)****موضوع متميز****




    المقادير:



    ملعقة اكل خميره + ملعقة شاي سكر + كوب ونصف ماء فاتر + خمس اكواب طحين عادي + ملح + نصف كوب حليب + ملعقتان شاي سكر ( اضافي) + 60 جم زبده مذابه + بيضه مخفوقه + ملعقتان اكل حليب ( اضافي)
    كوب وربع جبن شيدر مبروش + اربع قطع لحم بارد او دجاج بارد مفروم

    الطريقه:

    نخلط الخميره مع السكر والماء في وعاء صغير الى ان تذوب الخميره ويوضع جانبا لمدة عشر دقائق تقريبا



    ننخل الطحين مع الملح في وعاء



    وتضاف الخميره



    والحليب



    والسكر الزياده



    والزبده





    ويعجن الخليط الى ان تصير عجينه ناعمه



    وتوضع على لوح مرشوش بالطحين وتعجن لمدة خمس دقائق





    وتوضع العجينه في وعاء مدهون وتغطى وتترك الى ان يتضاعف حجمها



    وبعد ذلك تعجن العجينه على سطح مرشوش بالطحين



    وتقسم الى ست عشر قطعه



    وترق كل قطعه على شكل مستطيل



    وتوضع في صينيه فرن مدهونه وتغطى بالبلاستيك وتترك لمدة ربع ساعه لتستريح العجينه



    ثم نزيل البلاستيك ونمسح على العجينه بالفرشاه البيض المخلوط مع الحليب الاضافي





    وبعد ذلك نرش الجبن مع المارتديلا المفرومه





    وتخبز في فرن متوسط الحراره لمدة عشرين دقيقه

  2. #2
    neeevy غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    436
    الجنس
    أنثى
    يم يم شكلها لذيييذ فتحتي نفسي ما شاء الله متميزة فعلا

  3. #3
    &قطرة ندى&'s صورة
    &قطرة ندى& غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    فلسطينية في الغربة المانيا
    الردود
    6,419
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

    heart2

    هلا حبيبتي نيفي والغاليه منالو شكرا لكم على المرور وتسلمون

  5. #5
    عذبة لحساس's صورة
    عذبة لحساس غير متواجد كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا حبيبتي حنونة

    تسلم يدج الغالية الله يعطيج العافية روعة وتبين العجينة مرة طرية تسلمي
    حبيبتي

  6. #6
    *ام هند*'s صورة
    *ام هند* غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    قلب لــــــــcanadaــــــــكِ
    الردود
    4,560
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    التكريم
    • (القاب)
      • شعلة العطاء
      • نجمة المقال الاجتماعي2008
      • مبدعةالمعجنات الرمضانية
      • نقاء الحرف
    حنان البحرين
    تسلمى و كالعادة دائما شغلك مرتب
    جزيت خيرا و سلمت يمناك



  7. #7
    اليلاس غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    3,309
    الجنس
    من يد ما ننحرم منها يا رب

  8. #8
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله .. شكلها روعة و يشهي .. تسلم إيديكي .. حبيبتي

  9. #9
    عبير القدس's صورة
    عبير القدس غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    حنونة يا حنونة



    شو الحل

    يعني عنجد تسلم دياتك يا رب مبدعة دايما

    بي المشكلة انو اطباقك لا تقاوم و بتزيييييييييييد الوزن
    شو بدنا نعمل في كسماتنا بعدين
    ههههههههههههه

  10. #10
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

    byebye

    هلا بالغاليه عذبة الحساس ومشكوووووره على تشجيعك لي وتسلمين لي يالحبيبه

مواضيع مشابهه

  1. لوف الجبن والزيتون(بالصور)****موضوع متميز*****
    بواسطة حنان(البحرين) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 10-06-2008, 07:26 PM
  2. **موضوع متميز**فطائر الفلافل...بالصور من مطبخي ...
    بواسطة دروب الحب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 25-11-2007, 08:58 PM
  3. فطيرة الجبن والزيتون..بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة حنان الام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 23-10-2006, 09:34 PM
  4. فطائر بالتمر والجبن ....بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة حنان الام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 20-10-2006, 04:36 PM
  5. كعك الجبن بالصور( للفطور)******موضوع متميز*****
    بواسطة حنان(البحرين) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 14-07-2006, 10:10 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96