المقادير:
كوب طحين بالخميره + ثلثين كوب جبن بارميشان مبشور + ملعقتان اكل نعناع طازج مفروم + نصف ملعقه شاي فلفل اسود+ كوب زيتون اسود منزوع النوى مقطع + 75 جم مارتديلا مفرومه + اربع بيضات مخفوقه + 80 جم زبده
الطريقه:
ندهن القالب الخاص بالخبز
ننخل الطحين ثم يضاف الجبن والنعناع والفلفل الاسود والزيتون والمارتديلا
ثم يضاف البيض مع الزبده ثم يخلط الى ان يتجانس الخليط
ويوضع في القالب المعد ويخبز في الفرن متوسط الحراره لمدة خمس وثلاثون دقيقه او الى ان يحمر قليلا وينضج من الداخل ثم يقطع ويقدم
ملاحظه: عذرا لم اصور البيض
الروابط المفضلة