انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 23

لفائف الزعتر.. وصفة منال وتطبيق ريحانة وبالصورة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخذت هذه الوصفة من موضوع أم العلاء لأطباق منال العالم وجربتها عدة مرات بالفعل رائعة وعجينة ولا أروع وأقولكم بصراحة ...
  1. #1
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة

    لفائف الزعتر.. وصفة منال وتطبيق ريحانة وبالصورة

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أخذت هذه الوصفة من موضوع أم العلاء لأطباق منال العالم وجربتها عدة مرات

    بالفعل رائعة وعجينة ولا أروع
    وأقولكم بصراحة حبيت صنع المعجنات بسبب هذه الوصفة
    طولت عليكم بالكلام

    إليكم الوصفة

    العجينة:
    2/1 2 كوب دقيق
    3 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2/1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
    4/1 كوب زيت
    2/1 كوب ماء دافئ
    2/1 كوب زبادي

    الحشو
    زيت زيتون
    زعنر بالسمسم

    الطريقة
    -تخلط المقادير الجافة أولا في البداية نضع 2 كوب دقيق
    -يضاف الزبادي والزيت والماء
    -نضيف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن
    -نرش سطح بالطحين وتعجن العجينة ثم تكور ويرش طبق بالزيت وتوضع فيه العجينة وترش بالزيت ثم تغطى بالنايلون وتترك لتخمر
    -ترش العجينة بالطحين من تحت ومن فوق وتفرد على شكل مستطيل
    - ترش بزيت الزيتون ويوزع جيدا بالفرشاة ثم يوزع الزعتر
    -تلف على شكل رول ثم تقطع بالخيط ويضغط عليها ضغطة خفيفة
    -توضع في قالب الكب كيك وتغطى بالنايلون وتترك لمدة 30 دقيقة تقريبا
    -تخبز في فرن ساخن حرارة 190 لمدة 15 دقيقة تقريبا أو حتى ينضج

    وبالهناء والعافية على قلوبكم



    اعذروني الصورة مش واضحة لانها تصوير كاميرا الموبايل

    آخر مرة عدل بواسطة ريحانة الوجدان : 04-06-2006 في 04:35 PM

  2. #2
    عبير القدس's صورة
    عبير القدس غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    اممممممممممممممممممممممم

    تسلم هالدياااااااااات يا رب

    بيشهي

    ريحة المكتب عندي كلو زعترررررررررررررررررررررررررررر




    و بما اني اول وحدة بترد فبدي الطبق كلووووووووووووووووووووووو منشان الريجييم
    هههههههههههههههههههه

  3. #3
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة
    الله يسلمك يا الغالية

    والطبق كله تحت أمرك.. بس بسرعة لحد من باقي العضوات يشوفونا بعدين يتضاربوا على الطبق
    شكرا لمرورك العطر

  4. #4
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيديكِ.. أنا عملتها ونزلتها في الركن قبل منال بكثيييييييييييييييييير
    لكن أعتقد المقادير مختلفة بعض الشيء. سأجرب مقاديرك بإذن الله.


  5. #5
    فسفوريه's صورة
    فسفوريه غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    تحت رحمة ربّي .. أرجو رضاهـ والجنة ~
    الردود
    5,011
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    • (القاب)
      • بصمة إبداع
      • نبض مُلتقى الإخاء والفتيات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    تسلم هاليدين ان شاء الله

    عاد انتي مسكتيني من اليد اللي بتوجعني

    انا امووووووووت بشي اسمه زعتر

    عاد بقي لي كم قطعه مو كله لعبير .. خلينا نذوقه

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    شكلهاااااااااا روووووووووووووعه
    تسلمين

  7. #7
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة
    إيمان علي
    أهلا بأستاذتي..

    خلاص عدلوا العنوان واكتبوا وصفة إيمان

    انتظر تجربتك ورايك فيها

    على فكرة تزعلي لما اقولك أستاذتي؟؟؟

  8. #8
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى



    اممممممم ذكرتيني بروولا امونه

    يسلمو ايديكِ ياريحانه


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  9. #9
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  10. #10
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    صدقوني يا بنات شكلهم منال و الشيف اسامه بيجوا يلطشوا الوصفات من المنتدى
    هاداك اليوم الشيف اسماهه عمل كيكة الشمندر بعد ما ام البنات نزلتها باسبوع تقريبا
    و بعدين عمل صلصة البيستو بعد ما انا عملتها باسبوعين ثلاث


    يسلموا ايديكِ

مواضيع مشابهه

  1. منال العالم: بالصور وصفة بيتزا من مطبخ منال العالم
    بواسطة $$اصاله$$ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 11-05-2012, 09:55 PM
  2. لفائف الزعتر
    بواسطة البحر العذب في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-12-2009, 06:24 AM
  3. لفائف الزعتر
    بواسطة لولوة الذهبية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 23-08-2009, 09:17 PM
  4. ** موضوع متميز ** لفائف الزعتر،رغيف الاجبان الثلاث،ورده البطاطا بالصور من مطبخي
    بواسطة د.سوسن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 64
    اخر موضوع: 24-10-2008, 10:41 AM
  5. لفائف الزعتر..
    بواسطة شرين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 17-03-2005, 09:57 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96