انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

خبــــــــــز النان

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى

    خبــــــــــز النان

    خبــــــز النـــــــان اللذيـــــذ

    =====المقادير:
    8 اونصة طحين/ 1م.ص. خميرة /1م.ص. سكر/ 2\1 م.ص. ملح /1 اونصة لبن/ 4 اونصة ماء/ زيت للدهن.

    =====الطريقة:

    يذوب السكر في الماء الفاتر و تقلب الخميرة معه تغطى و تترك تتخمر.

    يوضع الطحين في طبق عميق الخاص للعجن.

    يضاف له الملح و يقلب .

    يضاف اللبن و الخميرة الى الطحين.

    تقلب العجينة جيدا..يضاف ماء اذا كان العجينة جافة و مفتتة..تضاف الكمية المناسبة .

    يتتتبع
    آخر مرة عدل بواسطة ام مودي : 29-03-2002 في 12:32 AM

  2. #2
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    توضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين

    و تعجن العجينة جيدا لمدة 5-10 دقائق

    تكور و توضع في طبق عميق

    تغطى و تترك في مكان دائ الى ان تتخمر و يتضاعف حجمها..تقريبا نصف ساعة

    يغطى سطح الشواية بورق القصدير..تشغل الشواية حتى تسخن

    بعد ان تتخمر العجينة..تحر و تقطع الى نصفين متساويين

    يتــــبع ايضا

  3. #3
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    تفرد كل قطعة على سطح مرشوش بالطحين و تفرد بالمرقاق لتحصلي على شكل بيضاوي

    تغرس بالشوكة من كل النواحي

    تدهن بالزيت من الجهتين

    توضع على الشواية

    كل جهة ثلاث دقائق..الى ان تنفخ و تحصلي على الخبز..لا تتركيها حتى لا تحترق..يجب مراقبتها جيدا

    تقدم و تؤكل سااخنة...يمييييييييييييييييي
    و الـــــف عاااافية

  4. #4
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل

    Thumbs up

    اهليننننننننننن باشفتنا الغالية ام مودي
    ياعيني ايه شوهالشغلات الحلوة هي رررررررهيييييبة
    عجبتني كتير هالطريقة سهلة وحلوة

    بس بالاخير مافهمت توضع على الشواية شو قصدك بالشواية؟؟؟ لان بالصورة مش باين كتير باين بس صورة صينية على عين الفرن؟؟؟

    تحياتي الك والله يعطيك الف عافية مرة تانية
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

  5. #5
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    الله الله، لو تشوفيني كيف صرت أنط من الفرح عشان هالطريقة، بتخيل انه لو حطيت عليه عسل رح يطلع غير شكل، شو رأيك؟


  6. #6
    ليالي ليلا's صورة
    ليالي ليلا غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,600
    الجنس
    الله يسلم هالايدين يالرب
    رهيييييييييييييبه00 و أنا كنت اليوم عما اتوحم على الخبز00
    بالذات خبز النان مممممممممممممممممممممم شو طيب
    الله يجزيك الخير

  7. #7
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    اهلييييييييييين سارتنا..الله يسلمك يا رب..بالنسبة للشواسة هي الشواية العادية..شواية اللي عالكهرياء..او اذا بدك ممكن تخبزي الخبز بالفرن ما بتفرق

  8. #8
    ام مودي's صورة
    ام مودي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    اهلييين امون..قصدك تاكلي معها..والله بيطلع غير شكل بس انا عامة بعمل الشباتي و باكله مع العسل او جبنة...يمييييي اايوم الصبح عملتو و كان غير شكل..راح اكتب الطريقة تبعت الشباتي و بتمنى تجربيها لانها فعلا غيييير شكل.
    و بتعرفي شغل هم بيحطوا على الوجه احيانا حبوب اعتقد انها بذور بصل..و كتير طيبة اذا انا مش غلطانة..قصدي عالنان
    اهليييييين ام الروووور ..انت الرهيييبة...يا ريتك جنبي كنت ما تاخرت و لا لحظظظظة و عملتلك اياه...

  9. #9
    estrellas's صورة
    estrellas غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    4,506
    الجنس
    يسلموا يا ام مودي على هالخبز

  10. #10
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل

    تسلمي عزيزتي ام مودي على الرد السرييييييييييييييييييييع
    رح جرب هي الطريقة باذن الله
    وشكرا الك مرة تانية

    اختك سارتنا
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

مواضيع مشابهه

  1. للحب الوان كما للجنون الوان
    بواسطة adno في نافذة إجتماعية
    الردود: 3
    اخر موضوع: 12-08-2010, 07:31 AM
  2. الردود: 23
    اخر موضوع: 13-01-2010, 04:45 PM
  3. كروشيه الوان الوان
    بواسطة امي حوا في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 18
    اخر موضوع: 10-07-2009, 06:06 PM
  4. الوان ...الوان لولادك ولبناتك ادخلى ومش حتندمى
    بواسطة حبيبه أمها في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 17
    اخر موضوع: 14-12-2007, 12:54 AM
  5. الوان الوان الوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااان
    بواسطة سـ الدلوعه ـاره في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 8
    اخر موضوع: 04-07-2006, 09:10 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96