انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

طريقة عمل الكروسان أن شاء الله تعجبكم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    hellsing777 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    9
    الجنس

    طريقة عمل الكروسان أن شاء الله تعجبكم

    الكروسان

    المقادير:-
    *ثلاث كاسات طحين
    *نصف كأس زبدة او زيت حسب الرغبة
    *نصف كاس سكر
    *كأس ماء
    *ملعقتي طعام خميرة فورية
    *بيضتين
    *ملعقة شاي ملح
    *قليل من السمسم

    الطريقة:-
    توضع الزبدة او الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
    يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
    يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
    تترك في مكان دافئ حتى تخمر
    تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية
    ثم تقسم إلى مثلثات
    تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج
    تلف على شكل اسطواني
    توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
    يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
    توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر

  2. #2
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    يا هلا بيك يا غالية اختا مفيدة و مستفيدة نووووووورتي اختي

    و الف شكر على الطريقة السهلة لعمل الكرواسون

    متاكدة انها رااائعة لاني مجربها و اتمنى البنات يجربوها

    بانتظارجديدك دمت بود اختي و يا هلا بيك مرة ثانية

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل الكروسان
    بواسطة أم جهـــاد في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 10-01-2011, 08:16 PM
  2. طريقة عمل الكروسان الهش
    بواسطة مؤيده بالله في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 22-08-2010, 10:59 PM
  3. شعار ♥وصفة متميزه♥ طريقة مختلفة لتحشير العرايش من ايدين ام اروى...ان شاء الله تعجبكم
    بواسطة oum arwa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 44
    اخر موضوع: 22-05-2007, 01:11 PM
  4. طريقة عمل الكروسان
    بواسطة ميلان في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-05-2007, 02:59 PM
  5. أريد طريقة لف الكروسان
    بواسطة um yousif 28 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 20-11-2004, 05:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96