أكله لذيذة وخفيفة
المقادير :
توست
دجاج مسلوق ومفتت
جزر مقطع مكعبات صغيرة
ففل رومي أخضر مقطع مكعبات صغيرة
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة
بصل مقطع مكعبات صغيرة
جبنه سائلة
ملعقتين قشطه
الطريقة :
تقطع حواف التوت وتوضع في صينية ويدهن الوجه بالجبنه ثم نحضر طاوة ونضع بها البصل إلى أن يحمر قليلأ ثم نضع الدجاج والجزر والبطاطس والفلفل وتبهر ثم توضع فوق التوست ثم يدهن التوست بالجبنه للجهة المقابلة للخلطه ثم نضع في وعاء ملعقتين من القشطة ومثلها من الجبن وتوضع في وجه التوست وتغطى بقصدير وتدخل الفرن إلى أن تحمر من فوق .
وبالهناء والعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة