|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم الفضي
الله عليك يا ام عزيزان
حقيقي يا بختنا فيكِ بجد تعلمنا منك أشياء كثيرة كنا نجهلها وخصوصا عجينة العشر دقائق أصبحت معتمدة عندي
ووزعتها على جميع صاحباتي وجاراتي ودايما يدعوا لك بالخير
والحشوات اللي كتبتيهم انت والاخوات ماشاءالله رهيبة وتقريبا نفس اللي أعرفها وما عندي زيادة لو تذكرت شىء
أكيد راح ارجع للموضوع هذا وأضيفه
تحياتي لك ويخليلك عزيزان
عضو جديد
حشوة الدجاج بالمايونيز::
المقادير:
2 صدر دجاج
بقدونس
2 م ك مايونيز+ 2 ملقعة قشطة
ذرة معلبة
فلفل أسود مطحون
مرق ماجي (حسب الحاجة)
ملح
الطريقة::
-تسلق صدور الدجاج مع قليل من مرق ماجي حتي تستوي.. تترك جانبا حتى تبرد ومن ثم تبلح
-في وعاء عميق نخلط المايونيز والقشطة والبقدونس والذرة ونضيف الدجاج
-يقلب جيدا حتى تتمتزج المقادير
-الحشوة جاهزة
بالهني والعافية
"نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
تسلمون حبيباتي
وشاكره لكم اهتمامكم ومتابعتكم
وشكرا حق اللي اضافة حشوه ويعطيها العافيه
وننتظر المزييييييد
عضو نشيط
مشكورة ام عزيزان ..على طرح الموضوع لانه بالفعل الواحد بحتار .
انا عندي حشوة تركية : لحمة مفرومة -وبصلة مفرومة -وربع كوب جوز مفروم -وملعقة صلصة طماطم -وربع كوب برغل حجم وسط منقوع بالماء حتى يطرى-وملح وبهارات
اقلي اللحمة والبصل ولما يقرب من الاستوا ضيفي الجوز والبرغل والصلصة وحركي على نار هادئة بدون اضافة ماء مدة 7 دقائق ويكون جاهز للاستعمال .
عضو نشيط
تسلمين ام عزيزان على الفكره
بالفعل الواحد بحتار
حشوة الدجاجو المرتدلا
دجاج مفروم
مورتدلا
la moutardالخردل
ملح توم
التوابل المشكلة حسب الدوق
بقدونس
نخلط الدجاج و التوابل والبقدونس والتوم
وعند الحشو نضع ملعقة كبيرةالدجاج تم قليل من الخردل la moutard واخيرا شريحة المرتدلا
تطلع طعمها جنااااااااان
آخر مرة عدل بواسطة oumimad : 23-02-2006 في 06:40 PM
درة العطاء - المشرفة العامة
الله يجزاك خير فكرت الموضوع روعه والحشوات حلوه بالمره وحفظتها عندي حتى أجربها
اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا
اللهم تقبل الشهداء عندك
اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو
"نجمة الحلويات الرمضانيه "طاهية متألقة
يا هلا بالجميع
سعيده بتواجدكم ومتابعتكم
واضافاتكم اللذيذه
وان شاء الله الكل يستفيد منها وانا اولكم
اسيرة الغربه
يا هلا وغلاااااا سعيده جدا بهذى الطله
والله يجزاك بمثله
تسلمي عزيزتي
النجم البرونزي
أم عزيزان + المطبخ =أفكار جهنميه
الله يسعدك وفرت علي
كل ما أسوي فطاير أحتار بالحشوه
وماشاء الله عليكم مابقيتولي شي أحطه
اذا اذكرت برجعلكم يالغالين
كبار الشخصيات
رجعت كما وعدتك يا غالية
و سعيدة بموضوعك لاني استفدت كثييير
حشوة السمك
سمك مطبوخ مقلي و ممنزوع عن الشوك و الجلد و يهرس بشوكة و نضيف ل بابريكا كمون قطرات حامض بقدونس شطة
حشوة التونة
بصل يقلى جيدا و بعيداعن النار نضيف له كمون و نصف ضرس ثوم مبشور و بقدونس و بيضة و علبة تونة مهروسة بشوكة
حشوة الدجاج بالارز
تقلى قطع الدجاج المقطعة صغيرة و نضيف لها نصف كاس ارز مطبو خ ملح فلفل اسود و بقدونس
حشوة تونة2
تونة مهروسة بشوكة نضيف لها 2 بيض مسلوق بقدونس ملح فلفل اسود شوية جوزةقشرة حامض مبشورة
كبار الشخصيات
حشوة تونة3
اعمليها لفطائر الاقماع تراها رهييبة
تونة مصفاة و مهروسة نضيف لها جزرة مبشورة بشكل طولي شرائط و خس مقطع شرائط ملح فلفل اسود و مايونيز
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة