انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

السمبوسسك بال.....

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل

    السمبوسسك بال.....

    سمبوسك باللحم

    المقادير

    3 اكواب طحين
    ملعقة صغيرة ملح
    زيت ذرة
    2 بصلة
    نصف كيلو لحم مفروم
    ملعقة صغيرة كمون -رشة فلفل اسود
    مكعب مرقة ماجي مذابة في 2ملاعق كبيرة ماء ساخن

    الطريقة
    1- يفرك الطحين والملح مع نصف كوب زيت ذرة بااطراف الاصابع
    2- يضاف الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة
    3- تقطع العجينة بحجم حبة الجوز وتوضع في صينية رشت بقليل من الطحين وتغطى العجينة لترتاح لمدة ساعه
    4- يقلى البصل في قليل من زيت الذرة الى ان يصفر
    5- يضاف اللحم ويقلب..ويضاف الكمون ومرقة الدجاج ماجي المذابة
    6- يقلب الخليط على النار حتى يجف الماء وينضج اللحم
    7- تفرد كرات العجين دوائر وتحشى كل دائرة بملعقة كبيرة من خليط اللحم وتقفل على شكل نصف دائرة وتضغط براس الشوكة
    8- تقلى حبات السمبوسك بالزيت الغزيز الحار او في الفرن بعد دهن الوجه بالبيض ورش قليل من السمسم او حبة البركة
    تقدم ساخنة مع سلطة ولبن

    تحياتي
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

  2. #2
    Bint Alrafiddai غير متواجد أوقف اشتراكه
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    الموقع
    USA now but iam so proud cos iam from IRAQ
    الردود
    66
    الجنس
    يسلموا هل ايدين

  3. #3
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل
    تسلمين اختي Bint Alrafiddai
    كلك ذوق

    تحياتي
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96