بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الله ابغى الفزعه من الظفرات السنعات زوجي يطالبني بعمل الرفيوولي وانا
لااجيد عمل العجينه ولاالسوس
ولن انساكن بالدعاء إن
شاء الله
جزاكن الله خيرا
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الله ابغى الفزعه من الظفرات السنعات زوجي يطالبني بعمل الرفيوولي وانا
لااجيد عمل العجينه ولاالسوس
ولن انساكن بالدعاء إن
شاء الله
جزاكن الله خيرا
اتفضلي العجينه
كيلو دقيق 00
10 بيضات
25 غ ملح
زيت زيتون
اما الحشوه و الصوص فعلى ذوقك
هذه صور نقلتهامن موقع اجنبي و ايطلي ارجو ان تفيدك
نحتاج 100غ من السميد الرقيق و 100غ من الدقيق
اضافة للدقيق نحتاج بيضتين و ملعقة من زيت الزيتون
آلة خاصة بالعجين
نضع الدقيق الممزوج مع الزيتفي الخلاـ و ضيف البيض
يترك الكل يتعجن لدقيقتين
تحصلين على عجين لين لا يلتصق باليد نضعه في الورق البلاستيكي الخاص بالمطبخ و ترك ترتاح نصف ساعة
يقسم على اربع
يرق بالنشاب
يمرفي الالة على عدد5او 6
هذه طـريقة اولى
و هذه طريق اخرى
هذا ما يمكنك عمله بلعجين ايضا
و دمت بخير اختي
آخر مرة عدل بواسطة **ام البنات ** : 28-12-2005 في 02:24 AM
جزاكن الله خير الجزاء اللهم اجعله في ميزان حسنناتكن
ادعوا الله ان يوفقكن لما يحب ويرضى
وان يسعدكن في الدنيا والاخره
وان يحقق لكن ماتتمنونه اللهم امين
الروابط المفضلة