انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

فطيرة اليغمش ويطلق عليه ايضا فرمووزا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    جميلة يا مصر
    الردود
    51
    الجنس

    فطيرة اليغمش ويطلق عليه ايضا فرمووزا

    فطيرة اليغمش ويطلق عليه ايضا فرمووزا


    عباره عن:

    لحم مفروم واربع كاسات دقيق مع ملعقة شاي من الملح ونصف كاسه سمن مع بيضتين ونصف ملعقه خميره ونصف ملعقة شاي من الملح وكاسة الا ربع ماء وملعقه شاي فلفل اسود واربع بصلات مفروم وحبه طماطم مقطعه وبيضه مخفوقه لدهن الوجه

    طريقة التحضير:

    يوضع الدقيق في زبديه ويضاف اليه السمن والبيض والملح ويفرك باليد ويضع عليه الخميره
    نضع عليه الماء بالتدريج ونعجن حتى تصبح العجينه متماسكه نضعها في كيس نايلون ونتركها لمدة نصف ساعه
    بعد ذلك نضع اللحمه على النار مع الاستمرار في التقليب بعد خمس دقائق نطفيء النار ونتركها حتى تبرد
    نضع عليها البطل اقصد البصل والطماطم والملح
    نكور العجينه الى حبات حتى ينتهي المقدار
    تفرد العجينه بالنشاب وتحشى مقدار ملعقة طعام ثم اطبق الطرفين على بعض وندهن الوجه بالبيض وتوضع في فرن متوسط الحرارة


    المنتووو واليغمش عباره عن فطااائر اي معجنات مثل السمبووسك

    لاتعتبر وجبه كامله

    ومن فوائدهها تزيد الطاقه في الجسم
    منقول

  2. #2
    الاصــيل's صورة
    الاصــيل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    مـــــــــ بين المدينة المنورة وينبع البحر ـــــدنية
    الردود
    2,218
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووو

    بارك الله فيك أختي

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 3
    اخر موضوع: 25-05-2010, 11:40 AM
  2. اليغمش بصوري من مطبخي**موضوع متميز**
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 103
    اخر موضوع: 15-08-2009, 02:25 PM
  3. اليغمش
    بواسطة بتـ أم ـيحة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 27-05-2006, 01:23 PM
  4. ارهابي ويطلق النار عشوائيا !! (صورة)
    بواسطة النجمة الزرقاء في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 16
    اخر موضوع: 12-10-2005, 08:57 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96