بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا اخواتي بنات منتدى لك الرائع:
اليوم جبت لكم وصفه جديده لعمل بيتزا سريعه.
العمل (وانشاء الله يعجبكم)
المقادير:
كوب زبادى
2 بيض
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء دافيء
دقيق حسب العجينة
قليل من الملح
الطريقة
تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافيء.
تخمر العجينة فى مكان دافيء ثم توضع على الدقيق وباقى المقادير ونزود دقيق حسب العجينة وإذا احتاجت إلى ماء نضع قليل من الماء الدافيء حتى تصبح عجينة ناعمة متماسكة.
نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافيء.
ندهن الصواني زيت ونفرد العجينة ونضع فوقها الجبنة والزيتون وحلقات الطماطم (وأى اضافات من عندك) وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وبالهناء.
لاني بصراحه ماحبيت اتفرد بها لنفسي .
فنقلته لكم من أحد المنتديات.
بالهنا والعافيه.
الروابط المفضلة