انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

طبق اليوم: كريب بالجبن الأبيض

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    loubna_nl غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    هولندا
    الردود
    588
    الجنس

    طبق اليوم: كريب بالجبن الأبيض



    المقادير:
    * 300 غرام من الدقيق الأبيض الناعم
    * 150 غرام من السكر الصقيل + ملعقة كبيرة
    * 5 بيضات
    * نصف لتر من الحليب
    * 200 غرام من الجبن الأبيض
    * 3 ملاعق كبيرة من القشدة الطرية
    * 50 غرام من الزبيب الخالي من النواة
    * 25 غرام من الزبدة
    * قبصة ملح

    طريقة تحضير الكريب
    * في إناء، نضع الدقيق ثم نضيف 3 بيضات، 50 غرام سكر صقيل، قبصة ملح، نخلط جميع العناصر جيدا، ثم نضيف نصف لتر الحليب شيئا فشيئا، حتى نحصل على عجين سائل متجانس.
    * نترك الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة في مكان بارد قبل الطهي.
    * في مقلاة خاصة بطهي الكريب، نأخذ قليلا من الخليط ونصبه في المقلاة ونمدده حتى يأخذ شكلا دائريا رقيقا. وعندما تطهى قطعة الكريب نزيلها من فوق المقلاة ونصنع أخرى، وهكذا مع جميع الخليط.

    طريقة تحضير الحشوة
    * في إناء آخر، نخلط 200 غرام من الجبن الأبيض، مع ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الطرية، 2 أصفر البيض، 100 غرام من السكر الصقيل والزبيب.
    * في مقلاة خاصة بالكريب، نذيب 25غرام من الزبدة، ثم نضيفها إلى عجينة الكريب ونخلط بسرعة.

    طريقة التقديم
    * في إناء التقديم القابل للدخول إلى الفرن، نصفف الكريب المحشو الواحدة جنب الأخرى، ونرشها بقليل من السكر الصقيل للتزيين. وقبل التقديم ندخلها بسرعة إلى فرن ساخن لمدة عشرة دقائق.
    * يقدم الطبق ساخنا أو باردا حسب الذوق وأكلة شهية بألف صحة وعافية.

    ملاحظة:
    قبل استعمال الزبيب، ينقى جيدا ويغسل، ثم يرقد حوالي نصف ساعة في قليل من الماء به سكر حتى يلين ويصبح رطبا.

  2. #2
    مصراته غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,535
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايدى والله يعطيك العافيه بس ان معرفت الطبق حلو ولا حار ..علشان بعرف الكريب بحشوات تانيه ياريت تقوليلى بدى جرب هالطريقه
    جزاك الله خيرا

  3. #3
    ،؛،أرجوان،؛، غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    الرياض
    الردود
    32
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووو الايادي على هالوصفه

    الله يعطيك العافيه

    لاعدمناك

    شكرا لك

  4. #4
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    اوووووووووو شكلها بشهي جدا
    تسلم ايديكِ ... و بانتظار مزيديك

  5. #5
    hadia's صورة
    hadia غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    57
    الجنس
    أنثى
    شكرا اختي على الوصفة بارك الله فيك...

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: عجة البيض بالجبن الأبيض ..مشاركتي في ملف البيض لميسو
    بواسطة وعود الخير في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 27
    اخر موضوع: 16-05-2012, 02:56 PM
  2. أصول مكياج ملكة اليوم الأبيض
    بواسطة ســــــــــرااب في ركن العروس
    الردود: 15
    اخر موضوع: 17-09-2011, 11:17 PM
  3. ღ♥ وصفةمتميزةღ♥أحلى كريب محشي:::نوتيلا:::مربى::::عسل:::::كريب لا تحزنين:::::::
    بواسطة لا تحزنين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 52
    اخر موضوع: 11-05-2011, 01:11 AM
  4. طبق اليوم: طورطة بالجبن الأبيض
    بواسطة karima9 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 31-12-2005, 09:15 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96