انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

البيتزا الايطاليه لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييذه مرررررررره

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    لينده غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الردود
    42
    الجنس

    البيتزا الايطاليه لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييذه مرررررررره

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    لبيتزا الايطالية
    بصراحة انا اخذت الطريقة من بنت عمي وكانت جنان مره لذيذه ومقرمشه

    المقادير
    كوب دقيق
    3ملاعق كبيرة حليب نيدو بودرة
    5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    ملعقة ونصف خميرة فورية
    2 ملعقة كبيرة سكر
    ماء دافئ للعجن وهذي تضعينه للخليط تدريجيا يعني مالها كمية محدده

    الطريقة

    نضع المواد الجافة وهي الدقيق والخميرة والحليب والسكر في قدر ونخلطهم مع بعض
    ثم نضيف زيت الزيتون ثم ماء دافئ تدريجيا مو مره وحده وتقومي بعجنها الى ان تصبح عجينة طرية ولا تعجنيها كثير وبعد
    ماتخلصي من العجن رشيها بزيت الزيتون ثم غطيها بكيس نايلون واتركيها الى ان تنتفخ ثم احضري صينية الفرن وادهنيها بزيت
    الزيتون ورشي علية دقيق واتركيه جانبا وقومي باحضار العجينة وافرديها على الطاولة لا تفرديها مباشرة في صينية الفرن عشان
    ماتختلط بالدقيق والزيت وبكذا ماتصير مقرمشة وبعد فردها ضعيها على صينية الفرن ثم ضعي فوقها صلصة البيتزا مع اللحم
    المفروم وضعي فوقه قطع الزيتون الاسود او الاخضر وضعي شرائح من الفلفل الحلو ثم ادخليه بالفرن الى ان ينضج وبعده اطفي
    الفرن ورشي جبن موزريلا الخاص بالبيتزا او اي جبن مبشور فوق الصلصة ثم ادخليه بالفرن مره ثانية بس عشان تذوب الجبن
    مايحتاج تشغلي الفرن مره ثانية

    صلصة البيتزا كل وحده ولها طريقتها الخاصة وهذي طريقتي
    3 حبات بصل تقطع وتقلي في مقلاة بها القليل من الزيت الى ان يحمر قليلا ثم ضعي القليل من اللحم المفروم وحركيه الى ان
    ينضج قليلا ثم ضعي 3 حبات طماطم مقطعة وحركيه وضعي حبة او نص حبة من مكعبات ماجي وقليل من الملح والكزبرة
    والكمون وفلفل اسود على حسب الرغبة ثم ضعي ملعقة من معجون او صلصة الطماطم وحركية ودعية الى ان ينضج لا تخلينه
    كثير عشان ماتنشف مويته
    اذا حبيتي تكون البيتزا مثل بيتزا هت اللي تجي على الحواف جبن

    افردي العجين وتكون اكبر من حجم الصينية وضعيه في الصينيه ثم ضعي على الاطراف والحدود اي نوع من الجبن جبن بوك
    او جبن شرائح المربعات ثم اطبقي الاطراف عشان تغلقينها ثم ضعي الصلصة

    وبالهناء والعافيه

  2. #2
    لينده غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الردود
    42
    الجنس

    Post شو رايكم يللللللللللللللللللا

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    انصحكم جربوها بدي رد ابليس

  3. #3
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يسلمةا ايديكِ
    و اكيد باذن الله راح نجربها

    و نحن بانتظار المزيد

  4. #4
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا هلا فيكي اختي
    تسلم ايديك وايدين بنت عمك
    دائما بانتظار المزيد منك
    رجعتلكم من بعد غياب

  5. #5
    فَي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,424
    الجنس
    طريقه رهيبههههههههه..

مواضيع مشابهه

  1. البيتزا الايطاليه بطريقة ام حماد ... جربوها
    بواسطة ام حماد(نجيبه) في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 08-12-2009, 07:51 PM
  2. *وصفة الاسبوع*البيتزا الايطاليه بطرقتي و من مطبخي...شرح كااامل بالصور.و ادخلي و احكمي
    بواسطة الزينب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 260
    اخر موضوع: 09-11-2009, 09:57 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96