كأني شامة الريحة..
بس ممكن طلب..ارغيف الخبز الي بالصورة..لايقاوم sid sid
مع جبنة وكباية شاي..ممن المرة الجاية تخبيلي واحد..

يسلموووووووووووووووووووووو حبيبتي

امونة انتي
ممم ططالعين معك بشهو يعني ما بين انو معمولين على الغاز
في صديقتي دائما بتسويهم على الغاز بس بطلعوا معها ني
لانو بتفرد العجينة وبتحطي عليها زعتر وبتحطها على النار
يعني من فوق ما بتسوي
انت مبين انو بتحمري اول جهة بعدين بتقلبيها وبتحطي الزعتر
والله فكرة عجبتني وصحتين على قلبكم يارب
ومتل ما قلتي الواحد بكبرها شوي وبعمل لكل واحد وحدة
راح جربها بوكرة على الفطور
تسلم هل الادين يارب
ما نتحرمششششششششش

لك تسلم لي جنى وليلى وبلال وامهم كمان

انا راح اجرب على طريقتك

بصراحة شكلهم بيشهي..

وبعدين ابقي قابليني في نادي الرياضة لو فضل فيني حيل للرياضة..sid

جزاك الله خيرا على الرد الله يكرمك
بس معلش سؤال كيف بتحفظي العجينة في البراد؟

تسلمي يا ايمان والله يعطيكي العافية
دائما مدهشة بكل شي

معلش سؤال خارج الموضوع عن صنع البنة لما أحطها في كيس شاش أسيبها خارج الثلاجة ولا في حرارة الغرفة بس الجو حر عندنا ايه رأيك؟

يا أم الشووووووووووووش، غالي والطلب رخيص.. يا بنت الحلال خلص مطبخي، تعالي خلصينا.. وأحلى مناقيش على "الصاج" لعيونك


الله يسلمك عاصفة ثلجية .. بعدين شو هالفال هذا؟ الله يبعد كل العواصف وكل الثلوج عنا يارب


الله يسلمك يا سنووايت، صح، لازم بالأول تشقري وجه، يادوب شوي، وتقلبيها وتفردي الزعتر حتى تستوي.
إن شاء الله صحتين مقدماً، وأعطينا التفاصيل لما تعمليهم


الله يسلمك يا وعود
بتعرفي عزيزتي، بابا عامل ريجيم، وماما اضطرت تعمل هالفكرة خصوصي له، نقطة زيت يا دوب بالمناقيش، ومرات بتعمل العجينة قمح.. ولا أطيب لا بس، بدنا تداومي على الرياضة، مش تقولي إيمان السبب..



وإياكم يا نيفي..
العجينة بحطها بكيس برشه طحين أو زيت، وبحط العجينة وبسكر الكيس وعلى البراد... وإذا رح تطولي حتى تستعمليهم، حطي بالفريزر بس فرغي الهواء من الكيس بالأول.
بالنسبة للبنة، حطيها بالكيس وعلقيها تنقط فوق المجلى، أو حطي الكيس بمصفاي فوق وعاء كبير، واتركيه خلال الليل بالغرفة، وما المفروض يتأثر لأنه البيوت مكيفة.. لكن إذا البيت غير مكيف، فأعتقد أنه أفضل تحطي الكيس بالمصفاة في وعاء وخليه يصفي بالبراد. رغم أني عمري ما جربت بالبراد، لكن ما أعتقد رح يكون مشكلة.


الله يسلمك يا زيزفونة.. هذا من ذوقك

بارك الله فيك معلش غلبتك
على فكرة عملت المناقيش النهاردة وطلعت خطيرة وسهلة وسريعة وده اللي كنت باسأل عليه مرة في المنتدى
ومحدش كان فاهمني وزوجي اتبصت منها ربنا يكرمك
أنا عملت اللبنة بس طلعت جامدة مش طرية ايه السبب نوع الزبادي يالله حبة غلاسة

صحتيــــــــــــــــــــــن وعوافي يا نيفي.. ذكرتيني قايمة أعمل كم منقوشة بما أنه العجين بالبراد جاهز

بالنسبة للبنة، فهي المفروضة تطلع جامدة وإلا صارت لبن
فقط افردي شوي بصحن وملحي وحطي زيت طيب وشوفي ما ألذها